快生活 - 生活常识大全

产后早餐食谱做法大全月子早餐就吃这些营养好


  产后早餐食谱做法大全
  香菇蒸蛋羹
  1、干香菇泡发,用刀切成丁
  2、鸡蛋3个,打散后放入香菇丁,泡香菇的水(鸡蛋和水比例约1:2),盐精,糖,拌匀
  3、水烧开后,把碗放蒸架上,上面倒扣一盘子,中小火蒸10分钟
  4、开盖,撒上葱花,再蒸5分钟
  5、取出,浇上一点生抽,芝麻油即可
  鸡蛋三明治
  1、打一个生鸡蛋在面包片上,用叉或勺戳碎,使鸡蛋均匀铺满面包
  2、在鸡蛋液上撒盐,也可放蔬菜,火腿肠,然后盖上一片面包
  3、在面包表面涂抹番茄沙司(或果酱,沙拉酱等)用于调味
  4、放入微波炉,700W为例,高火1分钟,蛋液基本凝固,可适当增加微波时间10-20秒
  5、除鸡蛋外,还可夹其它食物,视情况适当调整微波时间
  鸡蛋煎饼
  1、葱切葱花,火腿肠切细粒
  2、少量生粉加到面粉里,加盐,水,拌匀成稀面糊状
  3、先不开火,不放油,倒适量面糊于锅中,晃动摊开面糊,撒上葱花,火腿肠粒
  4、开大火,面糊到半透明状后,转小火,加入鸡蛋
  5、蛋液用勺子抹开,部分成型,就着半熟的蛋液卷起饼,卷好的饼可继续煎到表面焦黄
  芝士煎蛋
  1、将鸡蛋打散,加适量盐
  2、将鸡蛋倒入刷过油的平底锅,转动锅将蛋液摊成圆饼状
  3、将芝士放在蛋饼中间,并将周围蛋饼依次折起,包住芝士,翻面再煎后即可出锅
  吐司版香蕉派
  1、吐司切掉边角,香蕉斜切成片摆在吐司上,对折卷起
  2、打两个鸡蛋,将包好香蕉的吐司沾满蛋液
  3、锅内放入少量油,吐司下锅煎至双面略焦,香蕉融化在里面即可
网站目录投稿:从珍