绿茶饼干 材料 黄油100克，鸡蛋一个，低筋面粉180克，白砂糖40-50克，绿茶粉20克。 做法 1.黄油加白糖搅拌均匀并稍稍打发，黄油成浅黄色即可。 2.加入鸡蛋，搅拌均匀。 3.加入低筋面粉和绿茶粉，和匀成表面光滑的面团，静置10分钟待用。如果是夏天可以放进冰箱里静置。 4.洁净的桌面上，撒少许低筋面粉，将面团压扁，再撒一些低筋面粉在上面，用擀面杖擀成3毫米厚的面皮。 5.烤箱预热到200摄氏度。 6.用饼干模将面皮刻出各种形状，放到铺了油纸的烤盘上，放入烤箱上层，烘烤10分钟即可。 声明：本平台文章版权，图片版权，视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系，我们第一时间处理， 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表茶文化立场。不承担任何责任