在我们的身体器官里面,肝脏是比较重要的一个器官了,但是随着人们日常不规律的饮食,以及一些不良的生活习惯,导致很多人的肝脏都出现了问题,比如常见的肝炎。那么小孩肝炎可以吃豆腐吗?下面和本站关注下吧。 由于豆制品中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、磷、铁等人体需要的矿物质,对于改善动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等疾病是很有帮助的。并且乙肝患者的肝脏受到损伤,适当的摄入些豆制品可提高机体蛋白质,对于提高机体免疫力,改善肝功能,促进肝细胞的修复和再生是非常有帮助的。所以,肝炎患者是可以吃豆制品的。 接下来看下儿童肝炎有哪些种类? (一)甲型肝炎病毒(HAV) 是一种RNA病毒,属微小核糖核酸病毒科,是直径约27nm的球形颗粒,由32个壳微粒组成对称20面体核衣壳,内含线型单股RNA。HAV具有4个主要多肽,即VP1、VP2、VP3、VP4、其中VP1与VP3为构成病毒壳蛋白的主要抗原多肽,诱生中和抗体。HAV在体外抵抗力较强,在-20℃条件下保存数年,其传染性不变,能耐受56℃30分钟的温度及PH3的酸度; (二)乙型肝炎病毒(HBV) 是一种DNA病毒,属嗜肝DNA病毒科(hepadnavividae),是直径42nm的球形颗粒。又名Dane颗粒,有外壳和核心两部分。外壳厚7-8nm,有表面抗原(HBsAg),核心直径27nm,含有部分双链,部分单链的环状DNA,DNA聚合酶,核心抗原及e抗原。HBVDNA的基因组约含3200个硷基对。长链的长度固定,有一缺口(nick)此处为DAN聚合酶;短链的长度不定。当HVB复制时,内源性DNA聚合酶修补短链,使之成为完整的双链结构,然后进行转录。HBV DNA的长链有4个开放性读框(ORF),即S区、C区、P区和X区。S区包括前S1前S2和S区基因,编码前S1、前S2和S三种外壳蛋白;C区以包括前C区,C区基因编码HBcAg蛋白,前C区编码一个信号肽,在组装和分泌病毒颗粒以及在HBeAg的分泌中起重要作用;P基因编码DNA聚合酶;X基因的产物是X蛋白,其功能尚不清楚。HBVDNA的短链不含开放读框,因此不能编码蛋白。 为了孩子健康,我们应撑握些儿童疾病安全小知识,这样更有利于孩子的健康。