四个月宝宝怎样添辅食? 辅食添加要及时 随着宝宝不断长大,所需能量及营养素的量也在不断增加。乳母的乳量在早期虽有所增多,但毕竟不能满足宝宝日渐增长的需要,到宝宝出生4-6个月后为宝宝添加乳类以外的食物才能满足需要。通常自出生后1个月起即应在母乳或其它乳制品喂养的基础上再添加所缺的营养素。随后,自4月龄起添加各种辅食,其目的是弥补母乳及其它乳品中营养素的不足,同时也使宝宝从无意识状态起就习惯于进食乳类以外的食物,为其断奶和养成不挑食、不偏食的良好习惯,认识食物外形及色、香、味打下基础。在此过程中,也可逐渐锻炼其咀嚼能力和胃肠道功能,促进萌牙、颌面部发育以及语音的发展。 辅食添加的原则要领 基本原则是循序渐进、逐渐增加。对宝宝来说,辅食是未曾接触过的新事物,有一个识别和认同的过程,因此应循序渐进,在数量和品种稳定的基础上逐渐增加。为宝宝添加辅食应遵循的原则如下: 从少到多:如蛋黄从1-2小口—1/4个—1/2个 由稀到稠:如米汤—稀粥—米糊—稠饭—软饭 由细到粗:如菜汁—菜泥—碎菜—菜叶片—菜茎 除了上述原则,添加辅食时还要遵循从一种食物到多种食物的原则。每种食物从开始添加时的少量逐渐增加到所需量时,使宝宝的消化、吸收功能有一个适应过程并稳定下来,一般要经历7-10天。 8个月以前辅食不加盐和糖 医学营养学认为:为婴儿(0-1岁)制作的辅食不能加盐,幼儿(1-3岁)辅食中尽量不加盐或者全日用量不超过2克。这是因为盐是由钠和氯两种元素构成的,婴儿肾脏的发育还不成熟,肾小球内细胞多、血管少,因而滤尿面积小、浓缩尿液的能力差,所以肾脏不能排泄过的纳、氯等无机盐,如果宝宝吃盐过早,很容易使肾脏受到伤害。8-10个月后可以适当添加盐分。 同时,宝宝的饭菜尽量不要放糖,糖在肠道中发酵,会使孩子肠胀气、腹泻,大便呈绿色,同时会使孩子产生饱腹感,不爱吃饭,情绪烦燥。8个月后,食物中可少量放糖。 蛋黄泥 1、鸡蛋一个,放入沸水中煮熟,记住一定要煮过心; 2、捞起放至稍凉,剥壳后取出蛋黄; 3、放入消毒过的宝宝专用碗中,用汤匙压碎成泥; 4、为了宝宝更好吞咽,可加少许温开水,搅拌成均匀的稀泥状再喂食。 注意事项: 给宝宝添加的量应随着宝宝的月龄逐步增加,一始不要喂多,1-2小勺即可,让宝宝逐步适应。 蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪,还能提供维生素A、B1、B2、B6、B2、D、E、H及叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等,并且含有优质的亚油酸,是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养物质。 小米粥 1、小米30g,淘洗干净; 2、汤锅置火上,将洗净的小米的适量清水放入锅中,大火煮沸,再转小火煮25分钟,将粥熬至黏稠即可。 注意事项: 宝宝5个月左右可以开始添加烂粥。宝宝添加辅食可与喂奶时间合并在一起,可先吃饭后吃奶。但是添加辅食的时候,奶量不要减少得太多太快。 香蕉粥 1、香蕉100g,奶粉适量; 2、香蕉去皮后切成小块放入碗中,用勺子背碾压成糊状备用; 3、将香蕉糊放入锅内,加入奶粉和适量温水混合均匀; 4、中火加热,边煮加搅拌,沸腾后改小火,再煮1-2分钟即可。 注意事项: 香蕉含多种营养素,是宝宝很好的营养辅食,此粥不仅能让宝宝强身健体,还能帮助宝宝预防便秘。 牛奶香蕉玉米糊 1、香蕉40g,牛奶50ml,玉米面10g; 2、香蕉去皮后用勺碾成泥; 3、牛奶加入玉米面,边煮边搅拌,煮好后倒入香蕉泥中调匀即可。 注意事项: 4个月左右的宝宝,适合更绵细的口感,可将奶糊用粗一点的筛子过滤一遍,滤不下去的用勺子在筛子底部刮,这样可使奶糊更细腻。