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自制柚子茶材料做法及功效介绍


  自制柚子茶
  材料
  制作柚子茶的用料有:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐
  做法
  首先是挑选柚子,五个窍门
  1、选尖不选圆(越尖越好)
  2、选大不选小(大个头成熟的会更好)
  3、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早)
  4、选重不选轻(重的果实比较饱满)
  5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好
  功效
  柚子营养价值很高,含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。众所周知,维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮柑,其功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维他命A的主要来源
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