你是否常为肌肤干燥、暗沉感到困扰,而且敷再多面膜都没有用,其实这些肌肤的问题,都是因为吃错食物惹的祸!日本知名皮肤科医师表示,导致皮肤崩坏的元凶,就是吃太多反式脂肪、食品添加物、饮酒、砂糖等食物,这些食物会使肠道菌丛比例失衡,一旦肠道坏菌比例过多,干燥皮肤就会不断的纠缠着你! 肠道菌丛失衡导致皮肤崩坏 日本知名皮肤科医师菅原由香子,在其著作《减法美肌》书中指出,肌肤是身体的一部分,你吃什么食物,就会打造什么样的身体,所以,拥有美丽肌肤的人,都过着健康的饮食生活。肌肤状况不好,很可能来自饮食习惯不良。肠子是负责消化、吸收的脏器,我们所吃进去的食物会被消化酵素分解,然后由肠道吸收营养。若是肠道不健康,就无法正常摄取营养,身体与肌肤也会变得不健康。 肌肤干燥显老?肠道内的坏菌太多惹祸 肠道中住着1千兆个肠内细菌,这些细菌可以分类为双歧杆菌与乳酸菌等「益菌」、产气荚膜芽胞梭菌与大肠杆菌等「坏菌」,以及会见风转舵、可能发展为上述两者其中之一的「伺机性病原菌」。通常健康肠道内的细菌比是益菌3:坏菌1:伺机性病原菌6。这些肠道细菌会辅助人类的消化活动,还肩负排除病原菌、分解并排出致癌物、合成维生素、活化免疫力等工作。 肠道细菌的比例若出现混乱,一旦坏菌过多,消化活动就会变得迟缓,也无法进行正常的营养吸收,有许多为肌肤干燥而困扰的人,都是因为肠道内的坏菌比例较高的缘故。以下几个NG食物,就是导致肠道、皮肤崩坏的元凶,应该尽量避免: NG食物1/反式脂肪 反式脂肪无法被代谢掉,只会在体内不断囤积,目前已有许多研究指出,反式脂肪确定会增加罹患心肌梗塞、狭心症,以及增加罹患过敏性疾病的风险。而且反式脂肪不论经过多久都不会氧化,也不会产生霉菌,是不会腐败的油。反式脂肪存在人造奶油、起酥油、抹酱,以及使用这些做为原料的面包、蛋糕、甜甜圈等西式甜点,多会使用到反式脂肪。 NG食物2/砂糖 喜欢吃甜食的人要注意了,砂糖是坏菌最喜欢的东西,一旦吃进过多糖,肠道中坏菌便会增加,使肠道无法吸收正常的营养。而且砂糖不只对肠道有害,砂糖是容易被人体吸收的糖分,会促进体内的糖化作用,进而产生自由基,成为斑点或皱纹出现的原因。 若完全不吃甜食会有困难,就将现在每天甜食的分量改成3天吃1次,或是自己动手做,用蜂蜜或枫糖取代砂糖,也是一个好方法。 NG食物3/食品添加物与农药 食品添加物、农药食品添加物或农药,一旦进入人体,就会被当作是身体不要的废物,在肝脏进行解毒、分解,而且有很多食品添加物是无法被分解的,就这样囤积在体内。若想进行再分解,肝脏就要努力工作,而这个过程也会产生大量对身体有害的自由基。 象是使用在「零卡路里」饮料中的人工甜味剂「阿斯巴甜」与「乙酰磺胺酸钾」,或是让火腿等看起来颜色漂亮的发色剂「亚硝酸钠」,都添加了许多化学添加物,建议尽量不要购买添加物多的加工食品。 NG食物4/饮酒 酒精进入体内,醇脱氢就会开始作用,将酒精分解成乙醛和氢。然后,乙醛脱氢会开始作用,将乙醛更进一步分解成无害的乙酸和氢,乙醛有很强的毒性,会导致头痛或呕吐,一旦摄取量过多,乙醛无法顺利被分解,就会出现令人感到痛苦的宿醉症状,同时会产生自由基,而导致身体与肌肤都变得干巴巴。