唐封演《封氏闻见记》卷六饮茶篇记载道： ＂南方人喜欢喝茶，北方起初却没有什么人喝茶。开元年中期，泰山灵岩寺有个降魔师，在那里大力推行禅宗。降魔师要求学禅者必须晚上不睡觉，白天也不能去化缘取用食物，只可以饮茶。这样，人人都怀揣茶具，走到哪里就在哪里煮茶喝，学禅者到处游走，各地所见，也就竞相仿效，喝茶就逐渐成为风俗习惯。无日夜，上下喝茶成风，也就成为风俗。这股风最初于中原，然后逐源流行到北国塞外。＂ 由此可见，唐代的茶风，起于禅兴，成于禅盛，竞相仿效成风，因而才得以茶道大行。 按照具体年代考察，天宝年间，开始有人喝茶：至德，大历年间，逐源增多，到了德宗朝，茶便盛行于天下了。 声明：本平台文章版权，图片版权，视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系，我们第一时间处理， 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表茶文化立场。不承担任何责任