老年人因为身体机能下降,大多都有肺气管的慢性疾病,久而久之就容易导致肺气肿,经常咳嗽,通过饮食调理可以缓解病痛,那么肺气肿老人一日三餐怎么吃呢?慢性支气管炎、肺气肿、肺心病的老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。 1.尽量选择易咀嚼的食品 尽量吃些不太需要咀嚼的食品。比如稀粥、蒸鱼、蔬菜汤等,有慢性肺病的人在咀嚼时轻易产生呼吸困难。 2.多吃蔬菜 饮食中,生的新鲜蔬菜需占50%。天天都应该吃一点洋葱和大蒜。 肺气肿最好不要吃哪些食物 避免豆类、甘蓝菜等易胀气的食品。由于这些食品使腹部膨胀而影响呼吸。应该用热的清澈饮料帮助清澈黏液。可见,对于肺气肿患者来说,要多吃那些容易咀嚼的东西,不要吃那些坚硬的东西,还有就是要多吃蔬菜,这个也是非常重要的。对于肺气肿患者,最好不要吃那些容易膨胀的食物,这样对于疾病的恢复是没有好处的。 肺气肿食疗方 食疗一 炒咖啡豆,每日10克,煎浓汁饮。同时也治疗慢性支气管炎。 食疗二 治肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺:鲜南瓜500克,田鸡200克,大蒜60克,葱15克。先将田鸡去内脏,剥皮,切块;大蒜去衣,洗净;南瓜洗净,切块。把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,下葱调味佐膳。 食疗三 贝母粥:粳米100克煮粥,将熟时加入川贝母粉末5-10克和适量冰糖(或白糖),煮沸即可食用。有润肺定喘,止咳化痰作用。适用于体弱或老年人的慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。注意:川贝味苦,不宜多用。 食疗四 百合粥:百合50克、粳米100克,同煮粥,加冰糖调味食用。有润肺止咳,养心安神作用。 适用于慢性支气管炎,肺热或肺燥所致的干咳,以及肺结核,久咳不愈,睡眠不好,烦躁不安,肺气肿,咯血,妇女更年期综合症,神经衰弱等症。脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。 食疗五 鲜百合汁:鲜百合三个,取汁用温开水冲服,早晚各一次,可治肺结核之咯血,慢性支气管炎伴有肺气肿。 食疗六 燕窝、白芨各6克,小火炖烂,加冰糖适量再炖,每日早晚各服一次,治老年慢性支气管炎、肺气肿、咳血或肺结核咯血。 食疗七 治肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺者:青蛙250克,南瓜500克,大蒜60克。将青蛙去内脏,剥皮,切块; 大蒜去衣洗净,南瓜洗净切块。把青蛙、南瓜、大蒜放人开水锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,调味膳食用。 食疗八 猕猴桃浸膏方:新鲜猕猴桃全果,水煎煮,制成浸膏片,每片0.3g相当生药2.2g,每日2~3次,每次4片。主治:慢性阻塞性肺气肿。 食疗九 茄棵花生秧方:用秋后不再结茄子的茄棵,晒干打碎,水煎2 次,浓缩成膏,放干燥箱内制成块状; 花生秧水煎2次,浓缩成膏,放干燥箱内制成块状。两药制剂按1∶1混匀,加淀粉压片,每片含生药3.3g。每次服10片,每日3次,10日为1疗程。 结语:以上就是关于肺气肿老人一日三餐怎么吃的内容介绍,大家应该都有了一个很好的认识了,其实跟很多疾病的治理一样,患者平时应保持愉快的心情,因为烦闷的心情会压抑自己,从而使病情一直不得好转。如需了解更多老人饮食方面的知识,请继续关注本站吧。