西瓜开了个三角口能放一天吗是很多人都有的疑问,毕竟时下很多人在买西瓜的时候,为了查看西瓜的好坏都会叫商家开个三角口,也正因为这样西瓜因为不是完整的有了切口就很容易滋生细菌,从而引发变质。 1、西瓜开了个三角口能放一天吗 西瓜开了个三角口能放一天,但前提是要放在冰箱冷藏,毕竟现在的天气这么的炎热。而且在西瓜切开的过程中会沾染上细菌,冷藏只能抑制细菌的繁殖,并不能冻死细菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,会为细菌的生长繁殖提供必备的原料。而这些细菌往往会导致人食物中毒,引起腹泻等。 2、西瓜切了多久必须要吃完 西瓜切了最好是在4-8小时内食用完,毕竟西瓜的水分含量很高,而且糖分含量高,这是细菌非常喜欢的培养基。如果你把没吃完的西瓜或切开的西瓜放在室温下,一般2-4个小时后,细菌就比较多了。这里的细菌主要指的是能造成腐败的细菌,它们会让西瓜馊掉,有怪味或发酸,你应该能闻出来或吃出来,这是大自然的自我保护措施吧。 因此,常温、室温放置过夜的西瓜,基本上都没法吃。 3、一般切开的西瓜放置多长时间就不能吃了 在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外,把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。