快生活 - 生活常识大全

如何做酸辣鳕鱼汤


  工具/材料
  香菇、鳕鱼、鸡蛋、地瓜粉、醋、盐巴、味精、辣椒、香葱
  操作方法
  01:
  首先将买回来的香菇用清水泡30分钟,然后洗净倒入高压锅压15分钟。   02:
  接着鳕鱼切成小块,最后呈块状比较好。鳕鱼切成块煮汤,更不容易散。   03:
  然后磕一个蛋取出蛋白,倒进鳕鱼块中。   04:
  接着往鳕鱼块中加入适量的地瓜粉,然后用手搅拌均匀倒进汤中,煮五分钟。   05:
  往锅里加入一勺的盐和一勺的味精。   06:
  香葱切成葱花,辣椒切成小段,撒进锅中。   07:
  然后往锅里加入适量的醋,小煮一分钟,就可以出锅了。   08:
  一道美味可口的酸辣鳕鱼汤就做好了,希望大家能够喜欢。
网站目录投稿:海瑶