艾草的药用价值极高,可以拿艾草用来针灸,也可以用来食用,效果都是非常不错的,那么艾草什么时候播种最好,艾草什么时候采摘最好呢,一般来说艾草3月份播种最好的,而且春末夏初时采摘最好,艾草也有很多食用方法,比如艾草吨母鸡、艾草饺子、香艾蛋饼、艾草阿胶粥等。 一、艾草3月份播种最好 艾草的营养有很多好处,大多把它用来针灸,而且有一种说法是艾草能灸百病,所以也被称为灸草,它在药用方面有着极高的价值,可以起到去湿、散寒、止咳、安胎等作用,所以也被称为医草、黄草等名字,但是却有很多对艾草感兴趣的花友不知道它什么时候播种。 对于艾草什么时候播种最好这个问题,其实并不难回答,艾草的种植时间还有一定的地理原因,一般艾草在南方播种时最好2~3月进行,而北方由于天气冷的原因,所以最好在3~4月进行播种,所以说艾草最好是在3月份播种。 二、艾草春末夏初时采摘最好 艾草在生活中运用的也非常广泛,很多朋友拿艾草来做食物的主要原料,而且做出了的食物有一种独特的味道,特别的香而且好吃,很多朋友因为它能做食物,而且还有药用价值,所以选择种植艾草,但却不知道什么时候采摘最好。 对于艾草什么时候采摘最好这个问题,艾草播种在3月份进行,而到第二年的3月初艾草就会开始萌发,4月下旬就可以完全长出来,然后可以在5~6月份也就是春末夏初时采摘最好,因为在这个时间段采摘,艾草的营养价值是最高的。 三、艾草的食用方法 1、艾草吨母鸡 首先主要准备材料,主要材料用艾草、母鸡其次就是调味料,也可以要点枸杞,然后将材料全部用清水洗干净,最后将全部材料放入锅中煮,按照平常吨母鸡汤的方法就可以了,不仅对身体有好处,而且还对失眠多梦有帮助。 2、艾草饺子 艾草也可以做饺子吃,而且味道特别的棒,在吃时还会散发出香味,首先准备会材料,主要材料有艾草和饺子皮,其次就是平时喜欢吃的饺子馅,将艾草洗干净剁碎,进入饺子馅中,用饺子皮包起来,按照平时的方法煮饺子就可以了,有利于增加食欲。 3、香艾蛋饼 用艾草做香艾蛋饼步骤有点复杂,首先需要准备好材料,主要材料就是艾草、鸡蛋,其次就是调味料,将艾草洗干净剁碎放入鸡蛋和食盐拌匀,最后放入锅中用中火煎熟,不仅好吃,而且还有美容养颜的功效。 4、艾草阿胶粥 艾草的食用方法有很多种,其实还可以拿艾草来做艾草阿胶粥吃,艾草阿胶粥并不需要大米,需要用到的材料有艾草、阿胶、然后就是红糖,首先将艾草和阿胶全部剁碎拌匀,然后放入锅中适量的加点糖,在煮的过程中需要边煮边搅,这样才能煮出来艾草阿胶粥,女性月经期可以过多时服用。 结语:看完上面的内容,相信大家应该知道艾草3月份播种最好了,而且在春末夏初时采摘最好,以及艾草的4种食用方法,希望大家在生活中都能用艾草吃出身体。