龙眼肉炖鹌鹑蛋的做法

　　今天用新鲜的龙眼肉和滋补药材搭配鹌鹑蛋炖汤水，炖出来的成品既滋补又好吃，特别对女性有养颜保健的作用，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具/材料
　　新鲜龙眼肉70克，鹌鹑蛋150克，红枣、当归、枸杞、黄氏适量。
　　操作方法
　　01:
　　把全部食材准备好。
　　02:
　　鹌鹑蛋放置锅里加适量的水煲熟，然后捞上来放到冷水盘里泡几分钟。
　　03:
　　再把鹌鹑蛋去壳，龙眼把果肉起出来。
　　04:
　　锅里装适量的水，然后把滋补药材放到锅里大火煮沸转小火煲出味来，大概煲15分钟左右。
　　05:
　　然后打开盖子放土红糖进去。
　　06:
　　再把鹌鹑蛋、龙眼肉放进去。
　　07:
　　盖上盖子小火再煲10分钟左右就可以了。
　　08:
　　滋补又好吃的鹌鹑蛋炖龙眼肉就做好了。