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你用心感受过中国的地方特色美食吗


  一部《舌尖上的中国》让更多的人见识到了中国美食的博大精深,悠久历史,中国地大物博,这种食材自然也是丰富多样,也正因如此,才诞生了各式各样的地方特色美食,那么多的特色,样样都是不可错过的美味,你又品尝过了多少种呢?小编今天就为大家介绍几款中国地方的特色美食。
  一、桂林水晶桂花糕
  大家都说桂林山水甲天下,山清水秀人美的桂林,所产的水晶桂花糕也是一绝。它不同于传统的桂花糕是有糯米粉制成的奶白色糕点,水晶桂花糕的特点就在于水晶二字,它是晶莹剔透的果冻状,一片片清香的桂花花瓣嵌在其中,看着就让人忍不住想咬一口。
  美味源于匠心独运,选用精致原材料,精选当季清新桂花,晒干后制作成干花瓣。Q弹软滑的水晶桂花糕,软而不粘、甜而不腻,含糖量不高,无论是是老人还是小朋友,都可以放心食用。
  二、内蒙古烤羊腿
  提到内蒙古,大家想到的一定是一望无际的大草原,大草原上有什么呢?当然是数不胜数的羔羊啊。来自锡林郭勒大草原的羊肉,水分含量低,有丰富的蛋白质、脂肪,同时含有维生素B1、B2以及矿物质钙、鳞、铁、钾等。不仅美味,更是健康。
  草原的羊肉美食,地道的塞外风味。草原羔羊的前腿,肉质鲜嫩,再经过牧民秘制的调料腌制都,用原始工艺烤制,保证绝对的天然。让你就算是眼未见其物,香气却早已经扑鼻而来。营养丰富,色香味美的烤羊腿,绝对是聚餐首选。
  三、湖南香辣豆干
  湖南,一种以香辣自居的城市,无论是麻辣口味虾,还是剁椒鱼头,都是一听就让你辣到出汗的食物。湖南的特色美食香辣豆干也是十分有名,平江传统手工制作,是湖南特色的香辣休闲零食,入口芳香四溢,让人回味无穷。
  一条小小的豆腐干,也是经过了精心的制作过程,将豆腐先卤制再放入柴火烤箱烘烤,之后再用小磨油、辣椒、孜然蒜末、芝麻等香辛料所调制成的秘制酱料浸泡。最终充分吸收了酱料香气的豆干就制成了。凡事去过平江的,没有没尝过平江豆干的,凡是吃过的,都是赞不绝口。
  四、贵州五香牛肉干
  贵州的茅台早已全国文明,小编在这里就不说了,今天我们说一说贵州的另一种特产,五香牛肉干。贵州高原的健壮好牛,后退腱子肉肉质细嫩有嚼劲,且肉源绝对的放心安全,其制作成的牛肉干,营养丰富,口感香醇有嚼劲。
  采用多种植物香料搭配,是牛肉更加有香味,吃起来香而不柴,用传统工艺加工保留肉质的鲜嫩程度。牛肉干肉中藏筋,硬度适中,劲道Q弹,肉质紧实,粒粒入味,让你吃起来就停不下来,可谓是百吃不厌。
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