微波炉辐射会致癌是谣言吗

　　电器谣言有哪些是我们日常生活中要了解的重要知识。随着人们对健康和生活质量认识的提高，微波炉的安全问题多次引起热议。网络上有关微波炉致癌的消息被炒得沸沸扬扬，很多人对微波炉加热食物再次变得不放心。那么微波炉辐射会致癌是谣言吗？今天本站就带大家来了解一下这一生活谣言安全小知识。
　　微波炉辐射会致癌是谣言。高能量的电磁辐射，生活中最典型的就是微波炉，微波炉会把所有的电磁波通过表面的金属铜网阻拦在腔体内用来加热食物，不浪费能量，也不会出现微波的泄漏。即便是人们普遍怀疑的微波炉＂排风口＂，也都有良好的防护措施，电磁辐射不会跑出来。
　　我们知道微波是一种高频的电磁辐射，所以许多人自然而然地认为它会致癌。实际上，微波是一种普通的电磁波，它跟收音机、电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率比电波高，比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌，自然也就不难理解频率介于它们之间的微波也不会致癌。另外，我们需要知道的是，这里所说的＂辐射＂，是指微波的能量发射出去的强度，它跟放射性物质产生的α、β、γ射线的辐射是不一样的，放射性同位素在衰变过程中还会放射出粒子，它们都具有极强的电离作用，所以它们能对生物体细胞产生电离，产生癌变。而医院常见的X光虽然也是电磁波，但是其频率比微波高得太多，能量也高太多，所以会造成生物体的伤害。
　　因此，微波不会对人致癌，同样道理，它也不可能让食物产生致癌物质，甚至它还有助于避免致癌物的产生。例如对于鱼、肉等食物来说，传统加热尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变焦，从而产生一些致癌物。而采用微波炉加热食物的话，可以有效降低食物变焦的机率，从侧面有效降低致癌物的产生。
　　以上就是本站给大家介绍的微波炉辐射会致癌是谣言吗。通过上面的介绍我们可以知道微波炉辐射会致癌是谣言，希望大家能够了解。