婴儿辅食制作大全 美国"宝宝中心"网刊文指出 很多天然食物不仅适合成人食用 还是宝宝的最佳辅食 我们一起来看看美国医生 推荐的十佳婴儿辅食有哪些吧! TOP 1 蓝莓 蓝莓富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素,属高氨基酸,高铜,高锌,高铁的果品,特别适合婴幼儿吃。 蓝莓汤 将约1/4量杯的蓝莓和一勺水放到碗里,微波炉加热30秒,捣碎降温,再浇上些原味酸奶即可。 蓝莓果土豆泥 婴儿(7个月以上) 食材:蓝莓5颗、土豆40克 做法: 1、将蓝莓冲洗一遍,然后用淡盐水浸泡15分钟,之后用流水冲洗干净。 2、将蓝莓放入搅拌机中,倒入少许水,搅拌成蓝莓泥。 3、将土豆去皮,切成小块。将土豆蒸熟。 4、用汤匙将土豆压成泥状。 5、将搅打好的蓝莓泥淋在土豆泥上面。 蓝莓米糊 婴儿(6个月以上) 食材:新鲜蓝莓6颗、婴儿米粉10克、温开水60毫升 做法: 1、将蓝莓冲洗一遍,然后用淡盐水浸泡15分钟,之后用流水冲洗干净。 2、将冲洗干净的蓝莓放入搅拌机中,倒入少量的凉开水。 3、将蓝莓搅拌成蓝莓泥,将蓝莓泥过滤后取蓝莓汁。将米粉倒入碗中。 4、将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。 5、将蓝莓汁调入米粉糊中。搅拌均匀即可。 TOP 2 酸奶 酸奶能增强免疫系统功能,促进大脑和心脏健康发育。 美国加州大学戴维斯分校营养系教授称:"酸奶富含的钙和维生素D也有助于骨骼和牙齿发育。"此外,酸奶可帮助调节婴儿消化道内有益菌数量,原味酸奶更适合婴儿食用。 酸奶米糊(1岁以上) 将蛋黄捣碎,和米粉、肉汤一起放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀。比例熟蛋黄1个、肉汤6勺、米粉1勺、酸奶2勺。 TOP 3 南瓜 味道香甜,口感细滑,富含维生素A和维生素C,适合6个月以上的宝宝食用。 南瓜牛奶 食材:南瓜150克、母乳或配方奶250毫升,鸡蛋1个 做法:南瓜放锅内蒸熟,加入蛋黄、母乳、配方奶,然后煮熟即可。 南瓜糊 婴儿(8个月以上) 食材:南瓜150克、母乳或配方奶250毫升,鸡蛋1个 做法: 1、南瓜洗净切块。把南瓜放锅内蒸熟。 2、加入蛋黄。加入母乳或配方奶,然后煮熟即可。 3、把煮好的粥装碗。 TOP 5 扁豆 扁豆营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维等,还能够增加宝宝的食欲,使宝宝胃口大增。 扁豆泥 做法:扁豆煮熟,煮熟的扁豆加少许水,放进搅拌机打成泥给宝宝食用 TOP 6 西兰花 西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙,其富含的硫化物能丰富婴儿的味觉。西兰花的做法很简单,清蒸即可。 TOP 7 牛油果 牛油果也叫鳄梨,它富含不饱和脂肪,营养成分与母乳相似,对婴儿大脑发育有好处。 牛油果苹果泥 婴儿(7个月以上) 食材:牛油果半个、苹果1/4个、温开水或母乳少许 做法: 1、将牛油果对切,绕着核用刀切透,然后双手一边抓一边拧,将牛油果分成两半。 2、用勺子刮出牛油果内壁果肉。将苹果洗干净,去皮,取1/4的分量,切成苹果小丁。 3、将苹果和牛油果放入搅拌机中,加入少量的水或母乳。