操作方法 01: 水萝卜一个洗净,去两头。 02: 用这个把水萝卜擦成丝。 03: 再剁一下,剁到比较碎的程度。放到盆里备用。 04: 葱姜适量剁碎,加入萝卜里。 05: 加入适量面粉,水,盐,搅拌均匀。 06: 锅里加油,中火,等油稍热即可开始炸。 07: 将拌好的料放进塑料袋里,在塑料袋一个角上剪个口。 08: 将馅料从口里挤出,用勺子舀成一个个的,放进热油里。 09: 等丸子金黄之后盛出来就可以了。