养肝护肝药食有方下中医大观

　　(接上期)
　　6.陈皮10克，淮山药15克，老鸭1只，将鸭煮熟后，加入陈皮(切丝)、淮山药再煮15分钟即可。本法具有理气健脾功效。适用于肝病见恶心嗳气，食欲不振，肝区胀痛，大便溏薄，脉弦等症状者。
　　7.淮山药30克，茯苓粉15克，大枣10克，粳米100克，共煮粥。此粥具有益气健脾功效。适用于肝病见乏力倦怠，动则气短出汗，食少便溏，面色无华，舌淡苔白脉弱等症状者。
　　8.淮山药30克，枸杞子15克，龙眼肉15克，莲子30克，鲫鱼一条，共煮熟后食用。本方具有健脾益气、滋阴养血功效。适用于肝病见体虚乏力，食少便溏，头晕心慌，贫血等症状者。
　　9.陈皮10克，砂仁3克，鲫鱼500克，共煮汤后食用。此汤具有化湿和胃、温中健脾功效。适用于肝病患者见腹胀，食少，口淡，困乏，甚至浮肿，舌苔白腻等症状者。
　　10.苡米30克，茯苓15克，党参15克，红枣10克，粳米60克，煮粥食用。此粥具有祛湿健脾功效。适用于肝病见倦怠乏力，不思饮食，食后腹胀，便溏，舌胖，苔白腻等症状者。
　　11.茵陈蒿30克，板蓝根30克，赤芍10克，放入水瓶，加开水1～2升，浸泡后代茶饮。此茶有清热利湿解毒功效。适用于肝病见肝区疼痛，口苦口腻，纳呆尿黄，甚至皮肤，巩膜黄染，舌苔黄厚或腻等症状者。
　　12.决明子5克，山楂片5，菊花5克，泡茶，每日2次。此茶具有清肝、通便、消食的功效。适用于肝病见肥胖，便秘，高血脂，高血压者。(全文完)(首都医科大学附属北京中医医院消化中心 周滔(医学博士))