慢性支气管炎由急性支气管炎转变而成。本病多发生在中年人年龄组,病程缓慢,多数隐潜起病,初起在寒冷季节发病。那么慢性支气管炎老人忌吃什么食物呢?慢性支气管炎、肺气肿、肺心病的老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。 柿子 性寒果晶,其味甘涩。《本草经疏》中早有告诫:"肺经无火,因客风寒作嗽者忌之。"《随息居饮食谱》亦云:"凡中气虚寒,痰湿内盛,外感风寒,……皆忌之。"寒痰伏肺的慢性支气管炎久咳不愈者,切忌食用。 香蕉 性凉,甘味,明代李时珍认为其性"大寒"。老年慢性气管炎患者,多属寒痰犯肺、或是寒饮伏肺,久咳难愈,反复发作,痰色白黏或多白沫,切不可多食。 蚌肉 性大凉,味甘咸,慢性支气管炎咳痰色白多沫,多为寒痰伏肺,寒性食品均当忌之。正如《本草衍义》所言:"多食发风,动冷气。"《随息居饮食谱》亦云:"多食寒中,外感未清,……皆忌。" 螃蟹 性大凉,热病可食,寒证当忌。清代食医王孟英曾告诫:"中气虚寒,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。"老年咳喘之人,多属寒痰为患,故当忌食。 蛤蜊 性寒,味咸,大凉之物。《医林纂要》中说它"功同蚌蚬"。不仅脾胃虚寒之人不宜多服,寒痰咳喘的慢性支气管炎患者也当忌之。 螺蛳 性寒,味甘,有清热作用。《本草汇言》中说:"此物体性大寒,善解一切热瘴,因风因燥因火者,服用见效甚速。"但慢性支气管炎咳嗽痰多色白者,均为寒痰为患,食之益增其寒,故当忌之。 荸荠 性寒,味甘。唐·孟诜说:"有冷气,不可食。"《本经逢原》中还说:"虚劳咳嗽切禁,以其峻削肺气,兼耗营血。"所以,慢性久咳的支气管炎患者不宜多食。 以上就是关于慢性支气管炎老人忌吃什么食物的内容介绍,如需了解更多老人饮食方面的知识,请继续关注本站吧。