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藏在饺子里的年味


  新年到,福气到。春节,一直是我最喜欢的节日。因为在过年时,家家户户都张灯结彩,高挂灯笼,剪窗花、写对联…好不热闹!而在今年,我们还加入了一项新的活动——吃饺子。
  由于今年我们在北方的亲戚也来南方过年,为了适应客人们的口味,我们也来包饺子。
  过年为什么要吃饺子呢?因为呀,"饺子"又名"交子",是新旧交替、更岁交子的意思,也是秉承了上苍之意,所以我国祖先对此非常重视。更有趣的是,因为饺子状如元宝,所以人们在春节吃饺子,又有招财进宝之说。又因饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西放进去,以寄托人们对新的一年美好的期望。譬如,芹菜饺就是取勤财之意;白菜饺就是取百财之意;而硬币饺子则预示着来年能发大财。所以啊,过年吃饺子也是必不可少的一件事呢。
  不过,今天我要包的可不是普通的饺子,而是"硬币饺子"。据说吃到硬币饺子的人来年一定会顺风顺水,财运旺。我希望,这份好运能降临在远道而来的卢爷爷奶奶身上。我先找来一枚较为干净的一元硬币,然后把它放在沸水里煮了又煮,洗了又洗。然后撒上些食盐搓一搓,泡一泡,再滴几滴厨房洗洁精……经过反复多次清洗,我确信它已经干净了,于是把它交给了妈妈。在妈妈的一揉一擀,一兜一放,一捏一卷中,一个精致的硬币饺子就包好了,它挺着个大肚子,波浪卷的"头发",就像是一个阔绰的富太太。我望着这个小巧的饺子,想到那个幸运的人咬中"
  头彩"时的画面,我的嘴角就禁不住地上扬。
  "铛!铛!"新年的钟声敲响了,我们一家人围坐在饭桌前准备吃饺子。妈妈先提醒大家今年的饺子里有一个是藏有硬币的,吃到硬币的人今年一定会财源滚滚。不过大家在吃的时候得先咬一咬,如果没有硬币则可以放心的嚼了,这样做可以确保不会有人把硬币吞下去。话音刚落,大家就忍不住开始动筷了。一时间,只听见筷子与碗碰撞发出的叮叮当当声和人们的咀嚼声,接踵而来的是亲人们赞美的啧啧声和夸奖,我看见妈妈和奶奶的脸颊顿时浮上了受到表扬时才会有的喜悦的红霞。我一边津津有味地吃着饺子,一边兴致勃勃的看着大家,企图从谁的一颦一笑,一举一动中找到这个财运旺的幸运儿。我随意地夹起一个芹菜馅的饺子,一口咬了下去,一股浓浓的芹菜味儿混着肉香飘进了我的鼻子,"嘎嘣"我的牙齿好像咬到了一个硬邦邦的东西,似乎还带着一点点金属的气味。金属的气味!我一下子拿出那枚硬邦邦的东西,果然,一枚泛着金属光泽的硬币正静静地躺在我的手心里。"我吃到了!我吃到了!"我激动地说。霎时间,大家的目光都投向了这里,投向这枚小小的硬币。在这目光里,有关爱,有祝福,有羡慕……
  我不知道,吃到了硬币饺子来年是否真的会财源滚滚。但我知道,这个小小的饺子里包含着的是人们对新年美好生活的向往和祈盼。这个小小的饺子让亲人们的心更近了,让年味来更浓了,也让"根"扎得更深了。
网站目录投稿:水珊