黄精茶有保健身体的功效和作用，可以熬汤后食用。黄精茶有补中益气、润心肺、强筋骨的功效，还有抗疲劳、延缓衰老、对抗病毒、治疗心血管疾病和抗结核病的作用，食用时加入枸杞文火熬制成汤后饮用。 1、黄精茶的功效与作用 黄精是一种能够滋补身体的中药材，泡水喝可以很好的保健身体健康。例如黄精茶有滋补身体虚脱，抗疲劳，有提神醒脑的作用，还能延缓身体衰老，增强身体的免疫力，提高记忆力。 黄精茶在预防和治疗疾病方面也有很大的作用，饮用后能够有效地抑制肾上腺素导致血糖过高的情况，能抑制酸杆菌防治结核病，还有增强身体对于缺氧的耐受性，可以治疗心血管疾病，还能起到止血的作用。 2、黄精茶的食用方法 黄精茶可以用来炖肉、煮粥、熬汤，例如黄精枸杞汤，取等量的黄精茶和枸杞放入砂锅中，加入适量的水煎煮30分钟，倒出熬制好的汤汁就可以食用了，对于病后身体的虚弱、贫血症状有很好的的疗效。