黑芝麻食用过量会导致人体的内分泌混乱，黑芝麻本身外壳较硬，过量摄入会导致肠胃的不适，还会引发肥胖和增加心血管疾病的产生。而且还会增加肝脏的负担，但是适度的食用黑芝麻补充蛋白质维生素等营养物质，对人体是有好处的。 过量吃黑芝麻的副作用 黑芝麻中富含维生素E，蛋白质，脂肪酸等一系列的营养价值。但是每天过量的食用黑芝麻会让人体的内分泌混乱，有可能导致头发，皮肤的枯萎，脱落。因为黑芝麻富含的油脂较多，如果自身的头发比较油腻，每天过量的吃黑芝麻会加重头发出油的现象。 适量的食用黑芝麻可以达到通便润肠的功效，但是患有慢性肠炎和大便稀症状的人，建议不要吃黑芝麻，避免让腹泻更加的严重。平时食欲不好的人过多的食用黑芝麻会产生呕吐，恶心等不良症状。脾虚的人过量的食用黑芝麻，也会产生诸多不良反应。 黑芝麻素有脂肪种子的称号，不恰当和过量的去吃黑芝麻，油脂会在胃中堆积，会导致人体的发胖，减肥当中的人不建议吃太多。食用黑芝麻之前可以将黑芝麻炒熟或者做成黑芝麻糊食用，这样可以便于人体肠胃的消化。每天食用的黑芝麻不要超过35克，过多会引起人体不适。