茭白有哪些营养成分

　　茭白含有哪些营养成分？茭白含有有哪些营养？茭白的营养价值是什么？以下中国三农网就作简单介绍，供网友们参考。
　　茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。 医用茭白清湿热，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻，肉质鲜嫩。
　　每100克茭白含有的营养成分
　　营养成分
　　含量
　　营养成分
　　含量
　　热量（千卡）
　　23
　　蛋白质（克）
　　1.2
　　脂肪（克）
　　0.2
　　碳水化合物（克）
　　5.9
　　膳食纤维（克）
　　1.9
　　维生素A（微克）
　　5
　　胡萝卜素（微克）
　　30
　　维生素B1（毫克）
　　0.02
　　维生素B2（毫克）
　　0.03
　　烟酸（毫克）
　　0.5
　　维生素C（毫克）
　　5
　　维生素E（毫克）
　　0.99
　　锰（微克）
　　0.49
　　钙（毫克）
　　4
　　磷（毫克）
　　36
　　钾（毫克）
　　209
　　镁（毫克）
　　8
　　铁（毫克）
　　0.4
　　锌（毫克）
　　0.33
　　铜（毫克）
　　0.06
　　钠（毫克）
　　5.8
　　硒（毫克）
　　0.45
　　以上参数仅供参考。 以上就是中国三农网介绍茭白的营养成分，如您有更好的补充请留言告诉我们哦。
　　原标题：茭白有哪些营养成分？ |茭白百科