老年人怎么吃叶酸好

　　老年人随着年龄的增长都会出现身体抵抗力降低的情况，这样的话就会导致老年的身体免疫力下降的，那么身体的健康就会出现问题的。老年可以吃一些药物来帮助提高自己的身体免疫力的，有很多的人都会选择吃叶酸来帮助提高自己的免疫力的。那么老年人怎么吃叶酸好呢?下面就跟着本站小编一起来看一下吧!
　　老年人怎么吃叶酸好
　　想要补充人体的叶酸，每天服用一次叶酸片就可以，而且每次服用一片，如果老人检查是说体内缺乏叶酸的话就需要补充叶酸制剂类的药物，因为一般药房里卖的都是保健型的叶酸，所含有的叶酸量是很低的，也就无法起到满足老人身体所需要叶酸的作用。
　　老年人服用高剂量的叶酸能减少中风、血栓和心脏病发生的危险性。研究人员发现，只有服用最大剂量叶酸(400~600毫克)的受试者才出现心血管疾病标记因子——高半胱氨酸水平的降低。英国食品和营养政策医学委员会推荐，50岁以上的老年人除在饮食中摄取300毫克叶酸以外，还应该每天额外摄入200毫克的叶酸。
　　因此老年人需要尽量食用富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、生菜、龙须菜、芦笋、豆类、动物肝及苹果、柑橘、橙汁等。值得注意的是，叶酸不耐高热且排泄较快，因此须注意烹饪方法。需要注意的是，摄入过多叶酸会引起维生素B12缺乏的病人出现不可逆性神经损伤。这种情况可以通过同时服用叶酸和B12这两种维生素来避免。
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