香菇怎么做好吃

　　香菇又称为冬菇，它有着一种独特的香味，而且营养非常丰富，今天教大家怎么做好吃的香菇。
　　工具/材料
　　香菇，蒜米，韭菜，蚝油。
　　操作方法
　　01:
　　首先把香菇清洗干净，然后切成小片，配菜也切好备用。
　　02:
　　开火下油，放蒜米进去爆香。
　　03:
　　香菇下锅，加适量的盐，大火翻炒1分钟左右。
　　04:
　　然后下适量的蚝油，翻炒均匀焖3分钟左右。
　　05:
　　最后下韭菜进去翻炒20秒左右，熄火。非常香滑好吃的香菇就做好了。