老年人补钙知识

　　老年人由于骨质损失加速，对钙的需要量增加，每日的钙供量应达1000～1500毫克。然而，在目前我国的膳食条件下，钙的摄人量还处于较低水平，全国平均每人每日为500毫克。这对老年人老年人应注重补钙来说，远远低于正常需要量。那么，老年人补钙知识你都知道吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
　　1.饮食补钙
　　老年人老年人补钙吃什么严重缺钙的主要原因是食物单调，因此要提倡多食含钙丰富的食物。哪些食物含钙丰富呢?
　　大致有以下几类：①薯干、薯粉、面包;②香菜、雪里蕻、油菜;③咸鸭蛋、松花蛋;④豆、豆制品;⑤乳、乳制品;⑥鱼类;⑦海产品，如海带、海蜇、海参、紫菜、虾米等。食物中钙的来源以乳及乳制品最好，不但含量丰富，而且吸收率高。豆类及海产品含钙也很丰富，如虾皮每100克含钙高达2000毫克。不同地区和不同经济条件的人，可选择食用。其次要注意食品加工，如肉类虽含钙较低，但连骨一起煨炖，并加一点醋，肉汤的含钙量可明显增高。此外，选用钙强化食品(如钙强化面条)，对预防缺钙也有明显效果。
　　2.西药补钙
　　适当补充钙制剂是补钙的重要方法。但在补钙前要弄清钙盐量与钙含量是两个不同概念。传统的化学合成钙制剂，如葡萄糖酸钙、乳酸钙等，厂家所标示的含量均为钙盐量，其钙含量都很低。以葡萄糖酸钙为例，每片含钙盐量500毫克，其中钙含量仅45毫克，两者相差11倍之多。若按钙盐量补钙，只能补充应服钙量的9%，远远不够机体所需。因此，服用钙剂应按钙含量计算剂量。
　　近年来已有一些新型的天然生物钙制剂问世，这些新一代的钙制剂溶解度高，容易吸收，可优先考虑选用。
　　3.中药补钙
　　传统中药中富含钙的药物有两类，一类是矿物药，如石膏、龙骨、阳起石、代赭石等;另一类是富含钙质的天然生物，如牡蛎、珍珠母、龟板等。但这些富含钙的中药溶解度极低，绝大部分有效药物因不溶解，机体无法吸收。因此含钙中药应用量大，若单纯用于补钙，不宜提倡。
　　总而言之，老年人老年人怎么补钙补钙应以饮食补钙为基础，适当加服钙制剂。经常接受阳光照射和适量运动，可增强钙的吸收能力和增加体内骨钙含量;必要时可补充维生素D，绝经期妇女补充雌激素;这些都有利于纠正缺钙。
　　特别值得提的是维生素D。维生素D是打开钙代谢系统大门的一把金钥匙。如果没有维生素D的参与，人体对膳食中的钙吸收还达不到10%。另外，维生素D还具有促进肾脏对钙的重吸收和调节血钙水平等功能。
　　人体内维生素D的来源主要有两种途径，即从膳食中摄取及通过阳光中的紫外线照射皮肤后，合成活性维生素D。我国位于地球北回归线，接受阳光照射的强度比赤道附近低很多，阳光中的紫外线成分也少得多。
　　在冬季，人们穿着厚厚的防寒棉衣，又很少到户外活动，使皮肤接受到的阳光照射更少。这样，人体通过阳光中的紫外线照射皮肤，合成维生素D的数量也就更少，以致不能满足正常的生理需要。如果人体中维生素D不足，会导致钙、磷吸收下降，就很容易引发疾病，如骨软化病、骨质疏松症等。因此，在补钙的同时，对于缺乏维生素D的人群，还应该适量补充维生素D，以使人体最大限度地吸收钙。这一点对老年人来说尤为重要，因为老年人老年人补钙的最佳方案活动量小，接受阳光照射的时间短，胃、肠、肾功能下降，体内维生素D更加不足。所以，老年人老年人怎样补钙在补钙的同时，更要补充维生素D。不过，也不宜长期大量补充维生素D，否则会引起中毒。
　　以上就是本站小编为大家介绍的老年人补钙的知识，希望家有老人的朋友们，在知道给老年人补钙的方法基础上，依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学补钙，让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识，那就来关注小编的后续文章吧。