板栗芝麻饼，主要食材是用板栗、面粉、芝麻、白糖搭配做成小饼，做出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。 工具/材料 板栗150克，面粉200克，芝麻20克，白糖适量。 操作方法 01:
首先把去了壳的板栗清洗干净，然后放锅里大火蒸20分钟左右。 02:
然后拿来放到打浆机打粉团。 03:
然后倒到碗里加适量的白糖。 04:
揉搓成粉团，再搓成一个个小丸子备用。 05:
把面粉放到盘子里，加适量的白糖和水揉搓成粉团，然用湿毛巾盖住醒10分钟左右。 06:
芝麻放到过滤器用水清洗干净，然后捞上来沥干水份。 07:
抓适量醒好的面团压成薄片，然后放板栗丸子进去。 08:
收口揉成圆球再压扁成饼状，然后放到芝麻里粘满芝麻。 09:
开火下油，放做好的小饼进去用小火煎，煎至两面金黄色，大概7分钟左右就可以了。