剖腹产后喝鸽子汤好吗

　　女性剖腹产不仅对身体有一定的伤害，同时刀口的愈合也是比较重要的，在术后一定要注意饮食上的调整，要多吃些有助于伤口愈合的食物，其中鸽子汤就是营养比较丰富的汤品之一，那么剖腹产后喝鸽子汤好吗?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
　　鸽子肉不但鲜美好吃，而且有很高的营养价值，里面含有大量人体需要的氨基酸，的确属于大补，对于刚生完孩子的妇女来说，是不可多的上好补品。喝鸽子汤，能有效地帮助产妇愈合伤口，对产后气虚有很好的效果。另外鸽子汤，有很强的保健作用，平常人食用鸽子汤，对治疗脱发、头发花白有一定的效果，而且还能加快血液循环，改善皮肤功能，增强弹性等等，鸽子汤的确是好东西，可以让产妇多喝一些。
　　产妇鸽子汤做法
　　做法小技巧
　　1、鸽子要用热水烫透，才好煺毛。
　　2、产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳。
　　3、鸽血为湿性干甜，营养价值很高。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。
　　制作方法
　　1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。
　　2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。
　　3、鸽肉闷血后切块待烧。
　　4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
　　5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。
　　6、鸽汤刚烧开的样子。
　　7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
　　8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。(产后月子期间新妈妈如何补充钙和铁)
　　以上就是关于剖腹产后喝鸽子汤好吗的内容介绍，通过了解之后我们知道在剖腹产后多喝鸽子汤能够有效的促进刀口饿愈合，同时也能帮助我们补充体力，所以女性在剖腹产后可以放心食用鸽子汤。如需了解剖腹产后吃什么恢复快等相关常识，请继续关注本网站。