提子不能和海鲜一起吃 提子中含有鞣酸，而海鲜中则富含蛋白质，鞣酸会和蛋白中氨基酸的氨基端结合,使蛋白质变性凝固沉淀，可能会导致出现消化不良的症状。所以，提子最好是不要跟像龙虾、螃蟹等海鲜一起食用。 提子不能和人参一起吃 如果正在服用人参的人，最好不要同时再吃提子，建议至少隔一两个小时再吃。提子中含有鞣酸，鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀，两者同食会影响人参的吸收，降低人参的药效。 提子不能和牛奶一起吃 刚吃完提子最好不要马上喝牛奶,否则很容易腹泻。因为提子里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和提子里含有的维生素C产生反应，对胃很有伤害，同时会拉肚子，严重者还会呕吐。