婴儿在旅游途中对食物过敏怎么办

　　带着宝宝旅游外出遭遇皮肤过敏怎么办?婴幼儿由于胃肠道发育不成熟，容易对食物产生过敏，如牛奶、鸡蛋和花生等。其中，牛奶蛋白是导致婴幼儿产生过敏最常见的食物过敏原。接下来的内容就是要给大家讲一讲婴儿在旅游途中对食物过敏怎么办，宝妈们要注意一下喽。
　　宝宝吃过导致过敏的食物后几分钟到2小时之内出现，出现荨麻疹或肿胀、慢性湿疹、或呼吸问题。有时候症状会反映在消化道，宝宝可能会呕吐或腹泻。也有的过敏属于迟发型过敏反应，则需要几小时或1天后，乃至2-3周后才会发生症状。如果小宝宝在进食某些食物后发生以上症状，妈妈一定要及时带宝宝去医院就诊。
　　针对牛奶蛋白过敏原，专门设计了一些体内、体外检测方法，以帮助诊断牛奶蛋白过敏症。其中，膳食回避和激发试验是诊断食物过敏的黄金标准。
　　1、膳食回避 患儿停止食用导致其过敏的食物，也就是说，如果宝宝对牛奶蛋白过敏，就要停止食用牛奶。需要注意的是，如果母乳喂养的宝宝出现过敏，那么母亲也要严格回避引起宝宝产生过敏的过敏原，如牛奶、鸡蛋、花生等。
　　2、皮肤点刺试验(SPT) 是针对IgE 介导的过敏反应的检测。用新鲜或完整牛奶蛋白提取液在患儿皮肤上进行点刺，然后检测其有无皮丘以及皮丘的大小。结果若皮丘≥3 mm，伴有皮肤潮红或大于阴性对照的皮丘3mm，且大于阳性对照皮丘50%，为SPT实验阳性;若皮丘≥8 mm，说明牛奶蛋白过敏100%特异性。SPT敏感性高，阳性代表机体已被致敏，但临床上并不一定有过敏反应出现。
　　3、血清特异性IgE检测(RAST)异性强，但敏感性差，有高阴性预测值，其低阳性预测值通常不如皮肤试验敏感。其优点是不受药物和过敏症状影响，可排除皮肤假阳性结果，还可用于严重皮炎不能做皮试者。此外，特异性IgE水平与激发试验存在相关性，可预测激发试验的结果。
　　4、激发试验。在做诊断性食物激发试验之前，首先应回避可能引起过敏的食物，或根据特异性IgE预期值确定是否进行激发试验。方法：先在宝宝的嘴唇上滴1滴牛奶蛋白，然后观察15 min。以后改为口服，并逐渐增加剂量，由每30 min摄入0.5～1.0 mL逐渐增加到3.0、10 .0、30 .0、50 .0mL直至100.0 mL，结束后观察2h，如果没有异常反应，则每天摄入250 mL，持续1周，根据疑似过敏症状是否再次出现，来判断是否对牛奶蛋白过敏。
　　食物中所含的过敏原可能存在一定的相互交叉性。简单地说，就是对某种食物过敏的人对另一种食物也会过敏，这是因为这两种食物含有相同的致敏原，从而导致了不同的食物会发生相同的食物变态反应。比如，对牛奶过敏的人可能对羊奶也过敏，就是这个道理。会交互反应的食物包括：香料和芹菜;花生和黄豆;牛奶和羊奶;牛奶和肉类。
　　今天给大家介绍了这么多的旅游疾病知识，大家都记住了吗?如果还有什么不明白的地方可随时登陆本站，小编在这里恭候大家的到来。