薏仁米红豆粥是一道家常粥,很多人都喜欢吃红豆,红豆当中的营养含量也很高,尤其适合女性贫血,产后虚弱,红豆可以消除水肿所以比较适合女性朋友食用,年老体弱的老人也应该适当的食用红豆,可以强身健体,下面让我们一起来了解一下薏仁米红豆粥的功效。 薏仁米红豆粥功效 利水,消肿,健脾胃,补心。可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。 禁忌人群 孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。 适宜人群 一般人都可以食用。薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。 食用须知 1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品; 2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效; 3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗; 4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率; 5. 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。 以上描述的便是薏仁米红豆粥的功效具体介绍,相信各位朋友看到这里已经对此有了深入的了解,也对薏米和红豆有了更加深入的认识,红豆对身体非常好,其中的作用也有很多,红豆的通常做法就是搭配稻米来熬粥,熬制出的红豆粥口感香甜,透着浓郁的红豆的香气,各位朋友不妨尝试一下这道粥。