如何做腌笃鲜

　　工具/材料
　　鲜肉、咸肉、百叶结、春笋、葱、姜
　　操作方法
　　01:
　　咸肉切块，浸温水一小时。
　　02:
　　猪腿肉切块，焯水。
　　03:
　　煮沸后捞出洗净。
　　04:
　　咸肉焯水。
　　05:
　　煮沸之后捞出。
　　06:
　　之后春笋切滚刀块。
　　07:
　　汤锅倒水烧开。
　　08:
　　接着放入葱姜，鲜肉，咸肉。
　　09:
　　大火煮沸后，调小火炖煮。
　　10:
　　30分钟之后加入春笋。
　　11:
　　慢炖一小时后，放入百叶结。
　　12:
　　十分钟后关火。
　　13:
　　这样就做好了。