我们都知道,冷冻食品是最近风险系数比较高的一种食物,国内很多进口的冷冻食品都已经检测出来新冠病毒,是我国疫情来源之一,为了防控疫情,建议正确购买食用冷冻食品。那么冷冻食品怎么选购才安全呢?下面让我们具体来看看吧! 冷冻食品怎么选购才安全 1、市民在正规超市或市场购买生鲜产品时,可使用一次性塑料袋捂手挑选冷链食品,避免直接接触手,正确佩戴口罩; 2、购买预包装冷链食品时,应注意食品标签上的生产日期、保质期、储存条件等内容,确保食品在保质期内; 3、购物后立即用肥皂或洗手液洗手,洗手前不要接触口、鼻、眼等部位; 4、境外购物和从境外国家或地区采购货物,包括购买境外冷冻食品,应当注意海关的食品检疫信息,并对外包装进行消毒; 5、关注海关发布的食品检疫信息。 选购冷冻食品的技巧 1、去正规的超市或市场买新鲜的产品。购买时,可使用一次性塑料袋捂住双手,选择冷冻冷冻新鲜食品。避免直接接触手。同时,正确佩戴口罩。 2、购买预包装冷冻生鲜食品时,要注意食品标签的内容,如生产日期、保质期、储存条件等,确保食品在保质期内。 3、购物后用肥皂或洗手液洗手。洗手前不要用手触摸嘴、鼻子和眼睛。 4、境外购物和从国外或者地区采购货物,包括购买境外冷冻食品,应当注意海关的食品检疫信息,并对外包装进行消毒。 购买冷冻食品要注意什么 1、选择冷冻食品时,最好戴一次性手套,避免直接接触冷冻食品。 2、购买带包装袋的冷链食品时,应注意生产日期和保质期,确保食品在保质期内。 3、居民通过其他渠道购买国外冷链食品的,要注意海关的食品检疫信息,做好外包装的预防性消毒工作。