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孩子营养不良你注意到了吗


  很多家长在喂养孩子的方式存在不少误解之处,那么如何恰当的饮食能帮助孩子健康成长呢?下面就跟小编一起学习一下。
  孩子营养不良的三大讯号
  孩子正是长身体和智力开发的时候,对各项营养素的摄取量会比较大,但是,很多家长在喂养孩子的方式存在不少误解之处,比如光喝汤不吃肉,长期下来肯定会造成营养不良,阻碍孩子的健康成长。
  孩子营养不良的信号:
  一、情绪变化
  大量研究资料显示,情绪不佳、尤其发生异常变化时,应疑其体内某些营养素已告缺乏。
  郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木,说明体内缺乏蛋白质与铁质,应多食用水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高蛋白、高铁食品。
  忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘,表示体内b族维生素不足,此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁等b族维生素丰富的食品大有裨益。
  固执任性、胆小怕事,多因维生素a、b、c与钙质摄取不足而造成,故动物肝、鱼、虾、奶类、果蔬等食物应予以补足。
  二、行为反常
  不爱交往、行为孤僻、动作笨拙,多为体内缺乏维生素c的结果,在食谱中增加富含此种维生素的食物如番茄、橘子、苹果、白菜与莴苣等是最佳的治疗方法。奥妙在于这些食物中所含的甲基水杨酸盐和维生素c可增强神经的信息传递功能,从而缓解或消除上述症状。
  行为与年龄不相称,较同龄孩子幼稚可笑,表明氨基酸摄入不足,增加高蛋白食品如瘦肉、豆类、奶类、蛋类等势在必行。
  夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒,常是缺乏钙质的信号,应及时添加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等食品。
  喜吃纸屑、煤渣、泥土,此种行为称为"异食癖",多与体内缺乏铁、锌、锰等矿物元素有关。海带、木耳、蘑菇等含锌
  三、面部"虫斑"
  面部"虫斑"是指出现在孩子脸上的一片或几片色素减退性、圆形或椭圆形斑片,初为淡红,后转淡白,边缘清楚,上面覆盖少量细小鳞屑,并有轻度瘙痒感。除脸部外,上臂、颈部或肩部等处也可见到。
  民间认为,此斑乃是孩子肚子里有蛔虫寄生的标志,故有"虫斑"之称。可事实并非如此。这种以表浅性、干燥鳞屑性、浅色斑为特征的变化,实际上是一种皮肤病,谓之单纯糠疹,源于维生素缺乏,同样是营养不良的一个早期信号。所以当你的孩子长有"虫斑"后,再也不要单凭这一点就给孩子服用打虫药,正确之举是调整食谱,增加食物的花色品种,补足维生素,必要时应在医生指导下服用维生素药片。
  怎样对付孩子挑食
  孩子爱挑食这个很多妈妈应该都有所体会,为什么孩子总挑食,对于这个问题妈妈们应该如何做才好呢?孩子挑食,父母无需过分焦虑,以免造成宝宝逆反,甚至影响亲子关系。
  孩子爱挑食这个很多妈妈应该都有所体会,为什么孩子总挑食,对于这个问题妈妈们应该如何做才好呢?孩子挑食,父母无需过分焦虑,以免造成宝宝逆反,甚至影响亲子关系。学龄前儿童个性有明显的发展,更具独立性和主动性,好奇心强,在饮食行为上喜欢自我做主,对父母要求进食的食物产生反感,甚至厌恶;
  另外,5岁儿童已经能短暂地控制注意力,时间约为15分钟。但注意力分散是学龄前儿童的行为表现之一,在饮食行为上的表现是进餐不专心。临床研究证实,家长的压力会加重儿童的偏食,因此父母切莫过分着急,可以多与孩子在一起,了解孩子的心态,采用多种措施帮孩子建立良好的饮食习惯,以保证均衡营养。要彻底纠正孩子偏食,的确需要较长的时间,还要父母从营养补充和行为纠正两个方面双管齐下才能奏效,不过别灰心,看看我们下面的建议,掌握一些行为纠正的基本原则,宝宝偏食的问题也就可以轻松应对。
  注意正确引导:如向孩子报菜名,并讲讲饭菜对健康有哪些益处,比如让孩子聪明、漂亮等,不要反复讲,也不要强迫孩子,否则会引起宝宝对食物的厌恶,产生抵触情绪;
  为孩子树立良好榜样:父母的行为常是孩子模仿的主要对象。父母应保持良好的饮食习惯,不要在孩子面前对食物挑肥拣瘦;
  烹调食物要精心:经常变换食物的制作方式和品种,注意食物的色彩搭配和造型,以增加孩子对食物的兴趣;
  提供新食物从少量开始:用小型容器提供小份的食物。在饥饿时给孩子新食品,往往会收到较好的效果。
  让孩子不挑食的8个法宝
  挑食不仅会使孩子营养失衡,留下健康隐患,还会影响他们的智力发育。如今,人们的生活水平提高了,却出现了很多孩子营养不良的富足症表现,这些都是挑食惹的祸。如何让孩子改变挑食的习惯,这是家长养育孩子时面临的重要问题。
  我的儿子今年8岁,体重36公斤,身高143厘米,是个健康可爱的小家伙。可是,几年前,他却是个瘦弱的孩子,吃饭挑食,饭桌上经常大人吼、小孩哭,硝烟四起。那么该如何纠正孩子挑食的毛病呢?我的经验是先从挑食原因上分析。
  孩子挑食有原因
  1、孩子饭前零食吃得太多,影响了食欲。现在孩子都是独生子女,对孩子过分关爱,家里零食过多,会导致孩子以零食为主食,对正餐不感兴趣。
  2、家长在喂养孩子时,某种食物喂得过多,吃伤了孩子的胃。儿子小时候喜欢喝鳝鱼汤,我几乎天天做,最后导致孩子闻到鳝鱼汤的味道就反胃。
  3、消极的心理暗示。有时刚坐到餐桌前,我递给孩子一个馒头,老公就挥着手说:"别给他,他不喜欢吃。"或者我给孩子盛了一碗米饭,他来一句:"他肯定吃不了。"这样一来,孩子马上拒绝吃,而且态度坚决,似乎找到了支持的力量。有时我们品评菜的观点也会影响孩子,他会有意识地少吃那个我们认为不好吃的菜。
  4、缺锌、铁、钙、贫血、胃病、消化不良等疾病引起消化功能降低而影响食欲。我曾带孩子去中医院检查,医生给开了一些健脾养胃的中成药,孩子服用后效果较好。市场上销售的健胃消食片也不错。
  5、饮食无规律。每逢暑假、寒假,孩子的生活无规律,饭量会减少。开学的头一个星期,孩子的三餐很难正常。
  6、家长的烹饪技术不高,饭菜单调。天天吃一样或两样菜,谁的胃口都受不了,更不必说孩子。
  解决挑食其实不难
  1、一日三餐要有规律,定时定量。合理安排和指导孩子吃零食的时间、数量,尽量减少或逐渐取消孩子的零食。
  2、变换花样给孩子做可口的饭菜。每天的食物尽量多样化,谷类、肉类、豆类和蔬菜应合理搭配,营养全面、丰富。注意烹调方法,尽量把食物做得色、香、味、形俱佳。比如孩子不喜欢吃胡萝卜,我就把胡萝卜炒花生,做得味美香甜,孩子一下子爱上了这道菜,每星期都要吃一次。孩子不爱吃肉,我就包肉馅饺子,让他食欲大开。平时熬八宝粥,粗细粮搭配。
  3、避免一面进餐,一面看电视、看书或玩玩具。这样会影响孩子的胃液分泌,分散孩子的注意力。要确保孩子有固定的吃饭时间和地点。我们就餐时,所有人都坐在餐桌前,电视和音响关闭,安静吃饭。
  4、积极的心理暗示。赞美食物,大人吃得津津有味,孩子自然愿意品尝。以肯定的口气相信孩子能吃完他那份食物。我有时故意说:"这点饭估计填不饱小凡的肚子,他可是个小饿狼啊。"孩子得意地笑着,果然吃个碗底朝天。
  5、创造愉快的就餐氛围。心情好,胃口也好,身体倍儿棒,吃嘛嘛香。不要在餐桌上谈孩子的学习成绩,指责、恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子,因为恐惧、担忧、愤怒等负面情绪会直接影响孩子的食欲。民以食为天,吃饭是最好的享受,这一点一定让孩子感受到。
  6、消除恐惧。有的孩子对于吃某种食物有恐惧心理,如有的孩子怕吃鱼,是因为怕被鱼骨刺伤。因此,家长应想方设法去除鱼骨之后,再让孩子吃,或让孩子吃少刺的鱼。
  7、孩子多做户外活动,多喝开水(尤其是冷开水),以促进新陈代谢,但避免进食前剧烈运动。孩子刚刚做完剧烈运动后是没有食欲的,如果此时就餐,孩子必然会挑挑拣拣,长此以往,易养成挑食的坏习惯。
  8、给予孩子独立进食的机会。二三岁的幼儿会产生独立进食的要求,家长不可因担心孩子吃得不够,或弄脏衣服、地板而忽视了孩子这一心理需求,进而使孩子失去对食物的兴趣。
  总结:孩子的饮食健康,极其重要,要时刻注意孩子们的心理、生理习惯的变化,帮助孩子们健康快乐的成长。
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