工具/材料 主料:雪梨一个 配料:冰糖,红枣,桔皮 操作方法 01:
先准备梨子、冰糖、红枣、桔皮。(桔皮也有治疗咳嗽的功效,可以略加一点) 02:
再把梨子洗净削皮。 03:
把梨子削成一个盖子的形状,如图所示。 04:
再把梨子中间的果肉挖出一点,如图所示。 05:
再把冰糖放入进去。 06:
接着把红枣和桔皮也放入进去。 07:
再把盖子盖上,如图所示。 08:
接下来用牙签把盖子固定住。 09:
放到蒸锅上,大火蒸20分钟。 10:
冰糖蒸雪梨就炖好了,吃梨喝梨水对嗓子特别好。如果有陈皮,把桔皮换做陈皮效果更好。 特别提示 本指南为原创指南,未经允许不得转载!