女性朋友都知道怀孕后要补钙,特别是到了孕晚期时更要补钙,因为此时胎儿的骨骼生长速度特别快,对钙的需要也就会越多,这时妈妈摄入的钙不足,血钙水平就低,神经肌肉就会增加兴奋性,使之收缩,于是就"抽筋"了。对于孕晚期的妈妈来说,缺钙首先想到的就是进行补钙,当然除了补充钙质外,还可以通过食物进行食补也是相当不错的选择,那么就一起来了解一下吧。 一、孕晚期腿抽筋补钙是前提 一般到了孕晚期,为了保证妈妈自身和胎儿的需求,每天要摄入1200毫克至1500毫克的钙,牛奶中的钙很多,大家都知道,所以妈妈每天可以喝250-500毫升以上的牛奶,同时也要多吃些芝麻、排骨、虾皮、海带等含钙丰富的食物进行补充。为了让钙被人体更好的吸收,所以要适当的补充维生素D。紫外线可以很好的帮助人体合成维生素D,所以妈妈要经常出来晒晒太阳,如果妈妈钙缺失的较多,可以根据医生指导进行补充钙剂。 二、补钙食谱 A、牛肉焖黄豆 原料:牛肋条肉500克,黄豆250克。 调料:花生油60克,酱油50克,盐4克,料酒30克,糖15克,葱段25克,姜片10克,大料5克。 做法: 1、提前把用温水把黄豆泡涨,然后把牛肉洗净放锅煮30分钟左右,除血去膻气,捞出控掉水后切方丁;黄豆也捞出控干水。 2、将锅置于火上,放入花生油烧至七成热,放入牛肉丁煸炒变色。 3、然后放入酱油、料酒、葱段、姜片、大料并放入清水,清水要淹过肉丁为好,烧开,滚上几次,下入黄豆,再烧开后盖上锅盖,用小火焖煮一个小时左右,至八成熟时放入盐和糖,调味,然后再用小火焖半小时,焖至肉酥豆烂,卤汁转稠,就可以吃了。 营养提示:牛肉的蛋白质含量非常高,帮助妈妈提高免疫力,补血养胃;黄豆营养也非常高,妈妈可以经常吃。 B、鱼头豆腐汤 原料:鲢鱼头1个、干香菇8朵、北豆腐1盒。 调料:食盐、葱段、姜片适量。 做法: 1、鱼头从中间分开,然后洗净,用纸巾把鱼头表面的水分去掉。豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水泡5分钟后,去蒂洗净。 2、锅中放油烧7成热,转中火放鱼头煎黄,一般每面约3分钟就可。鱼头摆在锅边,爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水。 3、再放入香菇,盖上盖子,炖煮50分钟 4、调入盐,放入豆腐继续煮3分钟,即可出锅。 营养提示:豆腐富含钙,鱼头含维生素D,两者搭配食用,可提高钙的吸收效率,预防孕中晚期的准妈妈抽筋,而且鱼肉中的DHA有助于胎儿大脑发育。 食补是最安全的影响补充,妈妈可以经常吃这些东西,而且做起来也比较简单,材料也非常好准备,食物总比药剂要安全很多。 以上就是两款孕晚期腿抽筋补钙食谱介绍,如果你对孕晚期需要补充什么营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕晚期营养摄入安全常识栏目。