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西兰花这样做鲜香四溢连喝三碗都不够


  今天来一道好吃不怕胖的上汤西兰花;西兰花的营养价值极其高,常吃它不仅能补充维C,还能提高免疫力,增加皮肤的水润感;临近年末,大小聚会都特别多,减脂低卡的菜可以安排上啦!
  材料和工具
  西兰花1个、胡萝卜1根、皮蛋2个、火腿肠2根、盐半勺、糖2-3克、蒜末
  植物油、小鲜侣调味汁
  鹅妈妈钛晶锅
  做法
  1、胡萝卜、香肠切小片,皮蛋煮一下切小碎块(皮蛋煮一下是为了切的时候不容易碎);
  2、西兰花切成小朵,冲洗干净,鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入西兰花焯至断生捞出;
  3、鹅妈妈钛晶锅预热,倒入适量植物油,放入蒜末,煸炒出香味后倒入皮蛋丁翻炒;
  4、倒入胡萝卜片、火腿肠片翻炒均匀,倒入适量清水,挤入适量小鲜侣调味汁,半勺盐,2-3克白糖,翻拌均匀煮开;
  6、放入焯水的西兰花,再次煮开;
  7、出锅装碗;
  8、一勺鲜美,入口暖心;
  9、离春节还有倒计时1个月不到啦,赶紧做点减脂菜管理身材吧;
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