自做的白糖糕,自我感觉做得非常不错,糕点冰凉清甜非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。 工具/材料 米200克,糯米粉50克,白糖适量。 操作方法 01:
把米放水里泡一个晚上。 02:
捞上来放置打浆机打成米浆。 03:
倒出来用过滤器过滤。 04:
把50克的糯米粉加入过滤好的米浆里搅拌均匀。 05:
然后加适量的白糖搞均匀。 06:
盘子用油全面刷过。 07:
然后倒米浆进去,放置锅里。 08:
大火蒸25分钟左右。 09:
拿出来晾凉后倒到碟子。 10:
切成一块块三角形,就可以食用了。