道地松花出塞北, 甘温无毒补体力。 平肝熄风解酒毒, 益气疗虚润心肺。 外用收敛可止血, 湿疹诸疮均可寻。 【注释】:松花粉以塞北的油松花粉为地道药材,其性味甘温无毒,具有疗虚,补体力,平肝熄风,解酒毒润心肺,外用收敛止血,是治疗湿疹和诸疮不可缺少的药物。 【按语】:松花粉为松科植物马尾松、油松或同属数种植物的干燥花粉。春季花刚开时,采摘花穗,晒干,收集花粉,除去杂质。《本草汇言》中记载松花粉能治酒毒、头痛,头痛目眩,或咽喉闭闷,或下利清水,日数十行,行神萎顿。松花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、必需脂肪酸、维生素、微量元素、黄酮、有机酸、甙类等,能增强机体免疫力,调节内分泌功能。实验观察,松花粉对急性酒精性肝损伤实验动物肝脏脂质过氧化损伤、肝细胞脂肪变性等的影响,分析其对急性酒精性肝损伤的防护作用及作用机理。其作用机理可能与松花粉含有丰富的抗氧化物质,减轻酒精对肝脏的脂质过氧化损伤,增强脂肪酸在肝细胞内代谢,减少脂肪在肝细胞内沉积有关。松花粉中含有丰富的维生素E、胡萝卜素,微量元素硒及黄酮等抗氧化物质,可抑制体内脂质过氧化反应。松花粉可对抗酒精导致的肝脏过氧化反应,减轻酒精对肝细胞的损害。毒理试验显示:大、小鼠的LD50均大于12g/kg,因此松花粉基本可认定无毒,其食用量没有严格限制。大自然创造了松树长青、千年不老的奇迹,其生命之源就是松树的精细胞——花粉。实验证明,松花粉含有最长寿生命体所需的全部营养成分,其中包括蛋白质(8种人体必需的氨基酸)、核酸、维生素、总黄酮、胆碱、矿物质(钙、镁、磷、钠、钾、硅、铁、铜、锌、硒、锰、钼)、碳水化合物(单糖、低聚糖和多糖)、纤维素、脂肪(棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸)等多种人体必需的营养素200余种[3]。松花粉已列入卫生部颁布的"作为普通食品管理的食品新资源名单"。 在古代,松花粉不但可以"疗疾",还称之为"益寿粉",我国是世界上最早认识和利用花粉的国家,从2400年前的《神农本草经》到今天的《中国药典》等医药典籍中均有记载,在民间更是以其神奇的功效被奉为"仙药"。 秦汉时期—《神农本草经》"松黄(松花粉),气味甘平无毒,主治心腹寒热邪气,利小便,消瘀血,久服轻身益气力,延年。"《周礼》记载"食治学",并以饮食与疾病的关系作了富有哲理的阐述,奠定了祖国医学"治未病"的医学理论。食疗在我国有非常悠久的历史,周朝就有了食医的分科,在当时只是为了给帝王调配饮食。 唐代—《新修本草》"松花即松黄,拂取正似蒲黄,久服令身轻,疗病胜似皮、叶及脂也"。 《元和纪用经》唐·王冰"松花酒疗风眩头旋肿痹,皮肤顽疾:松树始抽花心二升,状如鼠尾者佳,蒸细切二升,又用绢囊裹,入酒五升,浸五日,空腹饮三合,再服大妙。" 《中华人民共和国药典》1985年版收录松花粉为传统药物,1997年卫生部确认松花粉为新资源食品。近年来,伴随着世界范围内的花粉保健潮流,我国科学家证实松花粉是:世界上第一部国家颁布的药典记载的药食兼用花粉。世界上唯一解决大规模人工采集、贮存技术的花粉。世界上唯一药食兼用的非蜂源纯净花粉。 《新修本草》中:"松花名松黄,拂取正似蒲黄,酒服令轻身,疗病⋯⋯。"《本草纲目》:"松花别名松黄,甘,温,无毒。润心肺,益气,祛风止血。亦可酿酒。"《本草从新》:"善治诸痘疮伤损,并湿焖不痂。"历代文人也留下大量墨汁,唐代诗人白居易云:"腹空先进松花酒,乐天知命了无忧。"宋代词人苏东坡云:"一斤松花不可少,八两蒲黄切莫炒,槐花杏花各五钱,两斤白蜜一起捣,吃也好,浴也好,红白容颜直到老。"他们都从不同方面说明了松花粉的妙用。综上所述:中医认为松花粉,性味甘温,入足太阳肝经和足太阴脾经,具有祛风益气止血的功效。近年来普遍用于保健增加人体抵抗力、补充人体的微量元素。是当今人们认同的保健佳品。临床用于: 1、益气健脾:松花粉含有延长寿命所需的营养成分,其中包括多种蛋白质、氨基酸、矿物质、酶与辅酶、核酸、单糖、多糖等,数量达200余种。花粉被营养学家称为"完全营养品",本品有益气疗虚的功效,其归脾经,所以具有健脾益气的功效,临床常和茯苓、白术、党参等药物同用,治疗脾虚导致的脘腹胀满,四肢倦怠无力,食欲不佳等症状。与当归、白芍、焦山楂、熟地黄、鸡血藤、黄芪合用治疗脾气不足导致的出血性疾病,如崩漏、皮下出血、痔疮出血等;配合当归、酸枣仁、百合、党参、焦白术、远志、桂圆肉治疗由于心脾两虚导致的失眠、多梦等病症。 2、益气抗疲,恢复体力:松花粉所含的蛋白质、核酸、维生素、总黄酮、胆碱、矿物质、碳水化合物、纤维素、脂肪等物质能够均衡地补充营养和大量的生命元素,由于它具有上述成分,决定了它的治疗疗效,笔者者在临床实践中发现,本品具有益气抗疲,恢复体力的功效。临床遇到气虚自汗患者可以与常人参、五味子、黄芪、浮小麦合用;如果劳累过度导致的伤力。民间常与仙鹤草、大青伤(及左秦艽之苗)、鸡子黄合用。 3、补肾益智、延缓衰老:松花粉中含有大量抗氧化成份,如维生素E、胡萝卜素及微量元素硒等,它们均可抑制体内脂质和蛋白质过氧化反应速度,从而具有延缓衰老的作用,从中医角度讲可以补肾益智,延缓衰老,人体的聪慧主要靠肾精的充养,和后天的补充,肾精充足,头脑聪慧,精神饱满,临床常和女贞子、枸杞子、旱莲草、何首乌合用,起到益智养阴的功效可以有效的预防心脑血管疾病,与何首乌、泽泻、荷叶、等和用可以降低体内过氧化酯,有效调节血脂,减少老年斑的过早出现。 4、滋阴润肤,补益肝肾:松花粉不但具有独特的调节生理功能,而且还有促进皮肤细胞新陈代谢,延缓皮肤细胞衰老,增加皮肤弹性,使皮肤洁白红润健美的特殊效果,临床常和白芷、川芎、何首乌、月季花、女贞子、柴胡等合用通过补益肝肾,滋阴润肤改善体内代谢的内环境,降低和消除黄褐斑及皮肤黑色素,所以临床也是一种很好的美容佳品。 5、益气健脾,和胃消食,具有调节调节胃肠功能紊乱症:松花粉含有近百种酶类,可以促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化,对胃肠功能紊乱症有明显调节作用。临床常和茯苓、焦白术、山药、扁豆鸡内金等药物合用治疗老年性习惯性便秘,和炒谷芽、鸡内金、枳实合用可以治疗小儿消化不良及食滞,具有显著的健脾益气的功效。 6、疏肝利胆,利湿除黄:现代研究松花粉能促进肝细胞活性,使胆汁分泌正常,防止肝病的发生,并能促进肝脏解毒功能。许多实验表明,松花粉对肝细胞有良好的保护作用。临床常和茵陈、垂盆草、柴胡、五味子、穿山龙等药物合用治疗急慢性肝炎,胆囊炎。和三棱、莪术、鳖甲、龟板、青蒿、牡丹皮合用治疗肝硬化,胆结石等;和茵陈、鸡骨草、白花蛇舌草、土茯苓等药物合用可以预防化学性肝损伤。 7、解酒毒 松花粉历代文献记载都有解酒毒的功效,临床常和葛根、肉豆蔻、白豆蔻合用,中医认为:酒,性热、有毒、味苦、甘、辛、质湿,饮酒会导致湿热,主要是饮入的食物,在胃中和酒混合,酝酿成湿热,胃恶湿,导致脾胃湿热,脾胃不能运化水谷精微和水湿,造成脾胃受伤,脾胃的功能不能正常运转,是最容易醉酒的。如果在饮酒前进行干预,服用一些温中健脾、和醒脾的药物,就可以减少醉酒,湿热内蕴,应用肉豆蔻有温中行气,固肠止泻,消食之功。葛根解酒,醒脾和胃,生津止渴,发汗的作用,加之松花粉,味甘益脾,气温能行,脾为胃行其津液,输于心肺,所以润心肺也。益气者,气温益肝之阳气,味甘益脾之阴气也。以上诸药相配起到,温胃健脾,清利湿热,发汗解肌,生津止渴解酒之功效。同时有效地预防酒精对肝脏的损伤。 8、益心气,养心神:松花粉具有强化新陈代谢,调节内分泌,改善心脏、血液、血管的状况的作用,能对心血管系统起到保护作用。如松花粉中的镁既可以激活酶系统,又可作为各种营养物质的运载体;黄酮类物质可明显降低血脂和胆固醇;各种维生素可增加血管壁弹性,改善心脏和大脑的微循环。古代认为本品有益心气的功效,临床常和丹参、黄芪、黄精、薤白、何首乌、荷叶、水蛭等药物合用。 9、益气固表,疏风清热:对过敏性鼻炎、哮喘等过敏症效果良好,本品有益气固表疏风清热的功效,临床应用于反复感冒,鼻流清涕,自汗,舌苔薄白,脉浮数等症。笔者在临床中常和黄芪、桂枝、焦白术、防风、蝉蜕等药物合用,起到固表的作用,用于预防感冒及过敏性哮喘。 10、治疗慢性肾炎、糖尿病肾病、肾病综合症:本品有明显的降蛋白尿作用,改善肾功能。慢性肾炎常和丹参、桃仁、红花、水蛭合用;治疗糖尿病肾病常和黄连、乌梅、茯苓、泽泻、土茯苓、金蝉花等药物合用;治疗肾病综合症常和黄芪、党参、土茯苓、蝉蜕、猪苓、益母草、泽兰等药物合用。 11、治疗慢性肾功能不全: 本品有很好的改善肾功能作用,本品常和柴胡、黄芩、瓜蒌、薤白、酒大黄、茯苓、猪苓等药物合用有明显的降低肌酐和尿素氮作用。 12、治疗高尿酸血症:由于高尿酸导致的痛风,本品有明显的降低尿酸作用常和秦艽、土茯苓、晚蚕沙、泽泻合用。 13、燥湿收敛止血:对湿疹、黄水疮、皮肤糜烂、浓水淋漓、外伤出血、尿布性皮炎等有很好的治疗作用。因而它不仅是各种疮疡患者的良药,临床常和明矾、冰片、滑石粉研细末合用,用于湿疹、皮肤溃烂;和三七、乳香研面合用治疗外伤出血。和滑石粉、石膏粉合用治疗小儿尿不湿性皮炎。 使用注意:阴虚火旺者慎用 现代研研究:松花粉:含油脂、色素、蛋白质、蛋氨酸、赖氨酸、缬氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等20多种氨基酸,14种维生素,铁、磷、硫、硒、钾、钙、锌、锰、铜等24种无机元素,18种天然活性酶、激素、芳香类物质等。药理:具有增强免疫功能,抗衰老功能,降低血脂的功能,改善消化功能,抑制前列腺增生,兴奋造血功能,促进生长和强化作用,可扩张冠状动脉,降低血压,增加血管韧性,对实验性肝损伤有保护作用。 摘自张德蕴主编《新编辨证用药歌诀》2011年 内蒙古科技出版社出版 第一版