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冬季一吃就能瘦的减肥食物


    秋季减肥食谱都应该包含哪些食物呢?比如蔬菜,蔬菜为什么如此重要呢?是因为纤维在平衡女性荷尔蒙中起着重要的作用。小编在这里向大家介绍一份秋季减肥食谱,让MM们在秋天里Keep住好身材的同时,还瘦下来。
    胡萝卜---美容圣品
    胡萝卜在日本有"东方小人参"美誉,因为胡萝卜的营养极其丰富,物美价廉,具有健身美容的功效。胡萝卜不但具有滋润皮肤和治疗冬天皮肤干燥症的功效,还具有乌发的作用。另外,胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分;如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。当然,也是我们MM一族的减肥好食材啦!
    橙子胡萝卜汁你吃了没?
    现在秋天也是出橙子的季节。橙子不但便宜,而且还好吃。何不趁机给自己榨水果蔬菜汁呢?
    原料:2个橙子,3个胡萝卜
    做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
    小编tips:这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
   番茄----不吃就落伍噜
    番茄,俗称西红柿,汁多爽口,生食熟食皆可。番茄营养极其丰富,其抗氧化能力使其具有强大的美容功能。其汁与蜂蜜调和做面膜可以令肌肤洁白,消除皱纹。而番茄含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,因此能够降脂降压。
    小编tips:番茄不宜和青瓜(黄瓜)同食 ,因为青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。番茄也不适合空腹食用,因为番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
    黄瓜----蔬菜中的减肥大王
    黄瓜又名胡瓜、网挂,清香脆美,生吃,凉拌,炒食均可,也可腌食。它还是重要的美容食品之一。黄瓜中含有抑制糖类物质转化成脂肪的丙醇而酸,久食对抑制身体肥胖有好处。
    黄瓜各式吃法:黄瓜可以拌粉皮、拌面、拌海蜇、或者整根黄瓜当水果来吃都可以。
    做法:
    山楂汁拌黄瓜嫩黄瓜5条,山楂30克,白糖50克。先将黄瓜去皮心及两头,洗净切成条状;山楂洗净,入锅中加水200毫升,煮约15分钟,取汁液100毫升;黄瓜条入锅中加水煮熟,捞出;山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。
    小编tips:此菜肴具有清热降脂,减肥消积的作用,肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。
    栗子----理想减肥食品
    栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。栗子在饭前吃,会很容易饱腹,立即降低对美食的兴趣度,有时候吃了一些,一天肚子都是撑撑的不想吃东西。
    栗子的吃法:
    栗子烧白菜
    主料:大白菜心1000克。
    配料:去皮熟栗子100克,水发香菇25克,水发玉兰片25克。
    调料:湿淀粉50克,精盐3克,味精1克,绍酒10克,姜丝5克,酱油10克,白糖25克,清汤200克,花生油1000克(约耗100克)。
    做法:
    (1)大白菜洗净,切成长6.5厘米、宽1.3厘米的块。炒锅放旺火上,添入花 生油,油热七成,把白菜块放入炸一下,捞出沥油。栗子切成片,放油锅内炸一下捞出。
    (2)炒锅内留余油少许,放旺火上,烧六成热,下入姜丝,炸出香味,白菜、栗子、香菇、玉兰片、精盐、味精、绍酒、酱油、白糖下锅,添清汤烧制。待白菜软烂入味,放湿淀粉勾流水芡,盛入盘中即成。
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