工具/材料 白萝卜，牛排，八角，桂皮，红枣， 操作方法 01: 新鲜白萝卜洗净，切块，装盘备用。 02: 牛排洗净，砍块，装盘备用。 03: 将牛排放在炒锅中翻炒至其变色，加白酒少许，翻炒2分钟，再加白萝卜块，翻炒。 04: 然后将白萝卜与牛排放入炖锅中，加红枣，八角，桂皮，花椒，慢火炖2个小时，放盐少许，味精少许，起锅。（还可加一些香菜哦）