排恶露的月子餐 大家都知道,排恶露是每个宝妈产后必经的阶段。恶露排尽了,宝妈的身体恢复也就快了。 不同的食材会有不同的功效,今天就来给月嫂姐妹推荐个帮宝妈排恶露的月子餐大全。二十三款菜式,换着吃,每天保持新鲜感! 红糖小米粥 材料:小米20克,红糖适量 做法: 1.将小米淘洗干净,放入锅内; 2.加适量清水大火烧开,温火煮20~30分钟,放入红糖即可。 山楂粥 材料: 山楂20克,大米20克,红枣3颗 做法: 1.大米淘洗干净,山楂洗净去核,红枣洗净; 2.加水煮30分钟至大米熟即可。 益母红糖大米粥 材料: 益母草100克,大米30克,红糖少许。 做法: 1.将益母草、大米洗干净; 2.锅中放6杯水,加入益母草,用中火熬成汁,煮30分钟左右,捞出渣,备用; 3.将大米放入益母草汤中,用小火煮30分钟,至粥成,加红糖调味,即可。 黑芝麻糯米粥 材料: 糯米200克,黑芝麻60克,红枣3颗,红糖适量。 做法: 1.黑芝麻去除杂质洗净沥干后放入锅内炒熟,压成碎末; 2.糯米洗净,加适量清水,大火烧开后,转小火熬至米烂粥稠; 3.再加入黑芝麻末、红枣,待粥微滚加入红糖即成。 黄芪橘皮红糖粥 材料: 黄芪30克,大米100克,橘皮末3克,红糖适量。 做法: 1.将黄芪洗净,放入锅内,加入适量的清水煎煮,去渣取汁; 2.锅置火上,放入大米、黄芪汁和适量清水煮粥; 3.粥成后加橘皮末再次煮沸,加入红糖调匀,即可食用。 香麻莲茸蘑 材料: 糯米100克,白糖30克,莲茸馅100克,芝麻50克。 做法: 1.糯米淘洗干净,温水泡几小时,磨成细滑的米浆,用布袋装好,压干水分备用; 2.糯米干浆倒入大碗内,加白糠揉搓均匀,摊入刷好油平盘中,上笼蒸成糯米浆皮; 3.米浆皮分块,用生粉防粘,用手每只稍压,按压成圆形,包入莲茸馅,收口搓成枣形。表皮刷少许水,并沾满芝麻; 4.油烧至六分热,将软枣放入,炸至金黄色浮起,即可捞起食用。 益母草煮鸡蛋 材料: 益母草30克,鸡蛋2个 做法: 1.将益母草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,沥干水,备用; 2.把鸡蛋放入水中,逐一清洗干净; 3.将益母草、鸡蛋下入锅内,加水同煮20分钟; 4.鸡蛋熟后,把外壳去掉,再放入此汤中煮15~20分钟即可。 姜楂茶 材料: 山楂12克,生姜片3片,红糖30克。 做法: 1.将山楂、生姜及红糖放入茶杯中,倒入滚开水,盖上茶杯; 2.浸泡约30分钟后即可。 当归山楂饮 材料: 当归20克,红糖30克。 做法: 1.将当归粉及山楂放入锅中,加水约250毫升,煮约30分钟; 2.取汁,放入红糖搅化即可。