十种天然皮肤保养方法背后的科学
⇨⇦
从保湿到睡眠，两位皮肤科医生为我们解释哪一种家庭保养方法可行，并解释原理。
如今科学家已知道，睡眠有助于保持心脏健康与腰肢挺直，但睡眠是否有助于恢复皮肤光彩？而传统的黄瓜片敷眼的方法，是有效，还是无益？当美容预算紧张，且化妆品标签上不断可见复杂化学合成物时，越来越多的消费者趋于寻找经济且天然的美容方法。虽然许多公司将无数金钱投入研发部门，研制高科技皮肤保养方法，但也许一些寻常却智慧的保养方法，通过基本的保持或者修复皮肤健康，也能达到同样效果呢。
然而，佛罗里达迈阿密米勒医学院的化妆皮肤科系主任莱斯丽。褒曼提出了警告。她在2006年出版了The Skin Type Solution一书，又是博客＂皮肤权威＂的作者。她认为：＂自然的不总是最好的。＂一些自制的美容方法不仅无效，还可能对皮肤造成损害。
在这个夏天即将到来的时候，褒曼与戴安娜。马得弗斯——纽约市西奈山医学院皮肤科临床教授，将教我们分辨在十个家庭皮肤保养方法中的真相与误区。
1.运动员的脸：运动不仅对身体内部有益，对外在美也有所帮助。
一个活跃的运动也许可以使运动者觉得愉悦(多亏了那些制造快乐情绪的神经化学物质：内啡肽)，但它是否也可使你面容更好看？＂当然。＂马得弗斯说，＂运动时，血液在身体各处流动增快，可以让你看起来清新与容光焕发。＂另外，运动可以帮助加速细胞(包括皮肤上的细胞)新陈代谢，使我们更加健康。她同时又叮嘱，户外活动千万别忘了擦防晒霜。那些可以阻挡UVA(紫外线A)与UVB(紫外线B)的产品为最佳。＂马得弗斯还提醒，当你从跑步归来，或从跑步机上跳下时，要记得迅速沐浴，因为汗液会阻塞毛孔，形成皮肤上的瑕疵。
2.吸烟对皮肤有怎样的影响？
大家都知道吸烟对皮肤无益，但究竟有多大伤害？在许多负面影响中，马得弗斯提出：＂吸烟时，尼古丁会增加身体中的自由基，皮肤中的氧量减少，(吸烟时的)重复性动作使嘴唇起皱。＂
自由基是一种高度活跃的化学离子，它会伤害细胞，使身体产生更多金属蛋白酶，而金属蛋白酶这种酶可以分解胶原蛋白。因为胶原蛋白是一种纤维状的蛋白质，它连接着支撑皮肤并保持皮肤紧绷有弹性的组织，胶原蛋白的分解将使皮肤过早下垂并起皱。
归根结底，＂吸烟有害健康，＂马得弗斯说。而这个坏消息并不只针对吸烟者。二手烟同样可以造成伤害。
3.所吃即所成：饮食是否可以改善皮肤？
如今许多皮肤学家并不认为糖是甜蜜的象征。它已经成为许多其他健康问题的罪魁，而它与美丽也并不相容。褒曼说：＂糖除了诱发粉刺，还与皮肤老化有关。＂在糖化作用中，糖分子与胶原蛋白等蛋白质结合，使得蛋白质不如以往有效，并使加快显现皮肤衰老的特征。她的建议是：将含糖的零食换为富含抗氧化剂的蔬菜与水果。＂抗氧化剂如同自由基清洁工，＂
马得弗斯说。它们可以分解自由基，使它们不得伤害更多的细胞。植物中常见的色素类黄酮，可以在柑橘，绿茶，银杏与酒中寻得。
只要往每天早餐的麦片中加入一些蓝莓，就会有很大帮助，褒曼补充。如果你必须吸烟或者日光浴(这两种行为她都反对)，＂在食物中多加点抗氧化剂对你而言更为重要。＂
4.水是青春源泉：补湿再补湿，是否只是谣言？
一天八杯水早已是养生金律。但当金属行军水壶与蛇皮编织袋都已经在时尚圈内占一席之地，补湿对皮肤是否依然有利？
这不一定，褒曼说。饮用水量与水汪汪的皮肤关系并不大，而皮肤是否有能力保住水分，相比则更为重要。而这表示，你需要在你的饮食中摄入适当类型的油。
当然，＂你必须保证饮用足够的水，＂来保证身体的湿度与良好运作，马得弗斯说。但饮用如绿茶等含有抗氧化剂的饮品，对改善皮肤，减少自由基伤害更加有效。
5.补油：外用还是内用？
有些干性皮肤者喜欢将油涂抹于身体，而有些人则认为服用含油胶囊或饮食为最佳。答案是：两手都要抓。干性皮肤源自作用薄弱的皮肤屏障，致使身体丧失过多的水分，马得弗斯说。要保湿皮肤，需要增强屏障，而这可以通过上述两种方法来达到，但她更喜欢口服营养品，以防更多潜在的皮肤问题。
＂将油直接涂抹于皮肤上，＂马得弗斯说，＂有可能堵塞毛孔，导致粉刺爆发。＂她更建议人们服用omega-3鱼油或亚麻籽油营养品，或者在日常饮食中多摄入如三文鱼，亚麻籽油等富含omega-3的食品。褒曼补充，研究表明，对于患有湿疹，酒糟鼻与粉刺的人群，多服用omega-3可以减低炎症与皮肤发红。
她还提到亚麻酸——一种人体必需的omega-6脂肪酸——尤其可以帮助改善干性皮肤。亚麻酸只存在葡萄籽、葵花籽与其他油中，人体并不自动合成，但可以通过饮食或皮肤产品来获得它。
6.补充营养品：维他命和草药配方是否改善皮肤？
科学家们一直怀疑营养品配方的有效性。但皮肤科医生说有些产品也许可以帮助减缓皮肤损伤。抗衰老，褒曼推荐维他命C与E，番茄红素(番茄中含有)与叶黄素(菠菜与甘蓝中普遍含有)。＂它们中任一种都不可以祛除你已形成的皱纹，＂她解释，＂它们只可以消减皱纹形成。＂
饮食是增添皮肤营养的最佳渠道，马得弗斯说，＂如果你拥有一个正常健康的饮食，你的皮肤理应很好。＂她推荐多食用含有beta-叶红素与维他命A与B的食品。
7.美丽盛筵：水果面膜是否可以代替皮肤科医生？
摈弃昂贵的美容院调理，以家常果汁与其他便宜的食品来代替，这种做法乍听十分诱人。但你的皮肤是否可以如口腹般享受这种水果盛筵？
这取决于何种水果，马得弗斯说。＂许多酸，如柠檬酸，＂她说，＂可以促进表皮自然脱落，有助于缓解皱纹与粉刺。＂但她警告，选择不造成皮肤反应或堵塞毛孔的成分非常重要。
其他天然食品，如牛油果，可以通过添加油份与增强皮肤屏障来帮助保湿干性皮肤，褒曼提出。但不可期待捣烂的蓝莓酱可以带来任何奇迹。＂抗氧化剂在身体局部并不能发挥很大作用。＂褒曼说。
8.茶包与黄瓜：美容价值胜于下午茶和三明治？
黄瓜片是全球性家庭皮肤保养的标记。但这种往日的小伎俩是否真可以振作我们日显疲劳的双眼？
＂黄瓜可以消炎消肿，＂褒曼说。低温也有助于减低血液流动到局部，她解释，所以＂肯定有效＂。潮湿的甘菊茶包也含有消炎成分。
要减低皮肤发红，褒曼推荐使用湿冷红茶包。茶叶中的咖啡因有助于收缩血管并消缓充血。
9.去除深层污垢：自制磨砂法更佳？
好的磨砂膏可以去除身体上的老死的皮肤细胞。但是否所有磨砂治疗都有同样效果？马得弗斯说没有理由昂贵的磨砂膏会更有用，任何有颗粒的膏状物都可以因其简单的机械摩擦作用而去除死皮。
但褒曼警告消费者需要小心他们所选的产品，有些可能弊大于利。她建议避免一些自制疗法，比如使用粗糙的核桃或糖：核桃＂颗粒有些过大，以致伤害皮肤。＂而糖可以与胶原蛋白等蛋白质结合而加速老化。
10.美容觉：休养得当的身体等于容光焕发的面容？
＂美容觉＂此类老生常谈总是有道理的，但身着紧身衣与卷发棒会使美容觉的效果大打折扣。＂事实上，效果大有不同。＂马得弗斯说。当你睡眠时，你的身体拥有优质时间来更新细胞。如果闭眼时间不够长，身体没有足够机会来创造新生皮肤与其他细胞。睡眠过少还会增加皮质醇，一种肾上腺在压力下产生的荷尔蒙。皮质醇＂使脂肪细胞释放糖份进入你的血液。＂褒曼说，＂这便是为什么人们在压力下会有体重问题。＂结果＂更多的糖份又加快衰老速度。＂她说。而皮肤亦如此。它伤害了胶原蛋白的功能，使得皮肤弹性降低。