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香葱含有哪些营养成分


  香葱的营养价值有哪些?香葱含有哪些成分最多?以下中国三农网就作简单介绍,供网友们参考。
  香葱,百合科葱,二年生或者多年生的草本植物。香葱的嫩叶和假茎具有比较浓烈的香味。香葱中含有各种维生素、无机盐和微量元素,特别是胡萝卜素含量是大葱的14倍。香葱含有的糖分主要是果糖、葡萄糖、麦芽糖等多种低聚糖,含有少量的淀粉。香葱被广大人们群众所喜爱。 100克可食部香葱的营养含量:
  营养成分
  含量
  营养成分
  含量
  热量(千卡)
  37
  蛋白质(克)   2.5   脂肪(克)   0.3   碳水化合物(克)   6.1   膳食纤维(克)   1.1   维生素A(微克)   77
  胡萝卜素(微克)   0
  视黄醇当量(微克)   90
  硫胺素(毫克)   0.04   核黄素(毫克)   0
  烟酸(毫克)   0.5   维生素C(毫克)   14
  维生素E(毫克)   0
  胆固醇(毫克)   0
  钾(毫克)   0
  钠(毫克)   0
  钙(毫克)   54
  镁(毫克)   0
  铁(毫克)   2.2   锰(毫克)   0
  锌(毫克)   0
  铜(毫克)   0
  磷(毫克)   61
  硒(微克)   0
  以上参考仅供参考。 以上就是中国三农网介绍香葱的营养价值,如您有更好的补充请留言告诉我们哦。   原标题:香葱含有哪些营养成分? |香葱百科
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