造成脂肪肝的原因是很多的,比如肥胖、饮酒过量、糖尿病、药物等。中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现,可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。那么饮食疗法对脂肪肝人的重要性是什么呢?脂肪肝老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。 脂肪肝的治疗需要三张处方,即饮食、运动、和药物。饮食、运动、改变不良生活方式等措施比药物治疗更为重要。大部分单纯性脂肪肝患者通过控制饮食和加强运动即可康复,不需要用药。 脂肪肝病人提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。 搭配:要注意荤素搭配,增加蛋白质的摄入量,重视脂肪的质和量,糖类饮食应适量,限制单糖和双糖的摄入。吃一些低糖类饮食,不能吃高糖糕点和饮料、冰淇淋和糖果等。 清淡:脂肪肝患者应以低脂饮食为宜,并且尽量只摄取植物性脂肪,尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸,尽量少吃一些饱和脂肪酸,同时限制胆固醇的摄入量,忌酒和辛辣,尽量远离动物内脏、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等食物。 定时定量:每餐七分饱。不吃早餐,把夜宵当晚饭吃,饥一顿饱一顿等。这些不规律的饮食习惯也会影响脂肪肝的痊愈。 最后提醒大家,饮食和运动疗法非一朝一夕所能奏效,运动贵在坚持,健康终生相伴。以上就是关于饮食疗法对脂肪肝人的重要性的内容介绍,如需了解更多老人饮食方面的知识,请继续关注本站吧。