我们现在的人大多只知道西湖龙井茶、普洱茶、铁观音等茶种,提起白茶都会感到十分陌生。今天小编在这里给大家介绍一下白茶是什么、它有着什么功效,它的产地在哪里。一起来了解一下吧! 白茶是什么 白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类之一。它住茶中被视为珍品,有着悠久的历史。 白茶功效 白茶功效出众,历史悠久,早在《茶经》和《本草纲目》中早有记载。《茶经》中国茶道奠基人陆羽所著茶学专著,圣陆羽在《茶经》中记载:"永嘉东三百里有白茶山"。据茶史专家陈橼考证,"永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。"《本草纲目》李时珍撰写药学著作,李时珍在《本草纲目》中记载:"白茶性寒凉,功同犀角。"中医药理证明,白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效。长期以来,在福鼎等白茶产区,白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病,陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。 白茶产地 世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。所以说,福鼎是白茶的发源地。白茶在福鼎生产主要几种在四个地方; 1.太姥山镇:这是白茶产地名头最响的地方,大家买茶,只认准太姥山三个字,这也导致了许多黑心茶商用其他镇子的茶混做太姥山的白茶。白茶发源于太姥山,山上珍藏着一些荒野老白茶树,若能喝到那茶绝对人生一大幸事。 2.管阳镇:管阳镇毗邻点头镇,远离海洋,深居内陆,而且这里平均海拔在500米以上。这样的茶香气高扬,正如镇名一样,茶气足而有太阳气。 3.磻溪:全镇森立覆盖率达到95%,气温比低海拔地区低2度到4度左右。在这里,几乎看不见任何工厂,污染也就无从谈起,磻溪是公认的生态乡镇。得天独厚的自然生态环境造就了磻溪的独一无二的品质。磻溪的茶香高,最大的特点就是甜,茶一到嘴里回甘马上就上来。白茶的魅力之一是甘甜清爽,而磻溪的茶恰恰把白茶的甘甜放大到最大。 4.点头镇:点头镇是闽浙边界最大的茶青交易市场,这里茶厂林立,茶青交易如火如荼。点头镇的白茶可以用"标准"二字形容,白茶的色、香、形都达到了正常水准。 看了上文后没有没有朋友喜欢和白茶呢?以后买白茶一定要认准福鼎哦!在这里小编还要提醒大家一下:虽是白茶是属于保健养生茶,但是如果没有正确的饮用,白茶是对身体产生不好的作用。