操作方法 01: 事实上，它们两者指的是一种东西，即奶酪就是芝士。奶酪的英文是cheese,芝士就是它的音译。而广州香港地区粤语中，他们习惯叫奶酪为芝士。 02: 奶酪是通过牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般呈黄色，营养价值丰富，口感淳滑，很受人们喜爱。 03: 奶酪就是发酵后的乳制品，它相比于牛奶，营养浓缩了，却因发酵而更加容易被人体吸收。 04: 每100克芝士片热量 大概是257 大卡，是普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。所以，只是虽然好吃，吃多了还是会长胖的，要节制哦！