作为一个吃货来说,人生最大的梦想应该就是吃遍全中国的美食。中国饮食文化博大精深,而且中国的美食种类也是非常多的,光是中国的菜系就有八大菜系了。那么你知道你家乡的代表菜是什么吗?本期文章就带你领略中国各省各地的美食。各位吃货们,还等什么。 1.北京代表菜:北京烤鸭 北京烤鸭 2.天津代表菜:锅塌里脊 锅塌里脊 3.上海代表菜:红烧肉 红烧肉 4.重庆代表菜:火锅 火锅 5.河北代表菜:锅包肘子 锅包肘子 6.山西代表菜:过油肉 过油肉 7.辽宁代表菜:猪肉炖粉条 猪肉炖粉条 8.吉林代表菜:清蒸白鱼 清蒸白鱼 9.黑龙江代表菜:锅包肉 锅包肉 10.江苏代表菜:松鼠桂鱼 松鼠桂鱼 11.浙江代表菜:西湖醋鱼 西湖醋鱼 12.安徽代表菜:方腊鱼 方腊鱼 13.福建代表菜:佛跳墙 佛跳墙 14.江西代表菜:粉蒸肉 粉蒸肉 15.山东代表菜:德州扒鸡 德州扒鸡 16.河南代表菜:合记羊肉烩面 合记羊肉烩面 17.湖北代表菜:清蒸武昌鱼 清蒸武昌鱼 18.湖南代表菜:剁椒鱼头 剁椒鱼头 19.广东代表菜:白切鸡 白切鸡 20.海南代表菜:海南斋菜煲 海南斋菜煲 21.四川代表菜:夫妻肺片 夫妻肺片 22.贵州代表菜:酸汤鱼 酸汤鱼 23.云南代表菜:过桥米线 过桥米线 24.陕西代表菜:羊肉泡馍 羊肉泡馍 25.甘肃代表菜:兰州牛肉面 兰州牛肉面 26.青海代表菜:百花金瓜羊肉 百花金瓜羊肉 27.台湾代表菜:三杯鸡 三杯鸡 28.内蒙古代表菜:烤全羊 烤全羊 29.广西代表菜:柠檬鸭 柠檬鸭 30.西藏代表菜:炸灌肺 炸灌肺 31.宁夏代表菜:羊肉老搓面 羊肉老搓面 32.新疆代表菜:大盘鸡 大盘鸡 33.香港代表菜:蜜汁叉烧 蜜汁叉烧 34.澳门代表菜:马介休 马介休