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疝气老人一日三餐食谱


  很多老年人由于上了年纪,身体大不如前了,所以也经常出现腰酸背疼的现象。稍微严重一些还可能会出现疝气,那么,疝气老人一日三餐食谱呢?就让本站的小编和你一起去了解一下吧!
  疝气老人一日三餐食谱
  1、老年人每天应至少摄入12种及以上的食物。平均分配到一日三餐可以是:早餐1-2种以上主食、鸡蛋、牛奶、蔬菜或水果。中餐和晚餐有1-2种以上主食,1-2个荤菜、1-2种蔬菜、1份豆制品。饭量小的人,注意餐前和进餐过程中少喝汤水,少吃汤泡饭。
  2、咀嚼能力下降的老年人,食物宜细软。制备食物时切小剁碎,肉类可做成肉丸,肉糜;坚果类可磨成粉;一些水果可榨汁食用;烹调方法可多选用蒸、煮、熬、烩的做法。如可以把一些鱼肉、瘦肉、蔬菜煮粥,鸡蛋做成鸡蛋羹,好咀嚼易消化,适合老年人食用。
  3、吃饭时一定要细嚼慢咽,可以促进食物更好消化,充分发挥唾液杀菌作用,防止误吸和提高味觉感受。
  4、吃足量的鱼、虾、禽肉、猪牛羊肉,每天100克(二两),每天吃一次豆腐或大豆制品。
  5、市场上一些营养强化食品最好咨询营养师或医生后再食用。
  6、关于老年人贫血的问题:首先老年人一定要保证正常饮食,三餐保证动物性食品的摄入,浓茶、咖啡在饭前、饭后1小时内不易饮用。提醒老年人,如果您一旦出现贫血,一定要到正规医院采取正规治疗。
  7、每天喝奶,预防骨质疏松,您可以每天300克鲜牛奶或者150-200克鲜牛奶加150克酸牛奶或者全脂奶粉25-30克加150克酸奶,还可以鲜牛奶150-200克加奶酪20-30克。
  8、户外活动也要积极参加,每天户外锻炼1-2次,每次1小时左右,或者每天至少6000步。
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