（1）餐具洗净后，不要使餐具残留过多的水就放入餐具烘烤箱内，因接水盒的容量有限。 （2）餐具要竖直放置，不要乱放或平放叠成堆。 （3）餐具按要求放置好后，接通电源，先确定好烘烤箱的使用时间，调整好定时器，再启动开关。 （4）使用完后，应立即拔下电源插头，切断电源，以保安全。取下接水盒，将水到掉，用干的软布擦拭干净，放回原位置。 （5）烘烤箱要经常擦拭，保持洁净。擦拭时不能用乙醇、香蕉水和易挥发的化学式剂，应用肥皂水或洗衣粉水，并用清水洗掉清洁剂，再用干净的软布擦干。