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指导孕晚期准妈妈要怎样吃


  到了孕晚期,准妈妈的肚子越来越大,所需的营养已不如孕前中期那么多了,所以一定要注意合理的营养摄入,否则会让胎宝宝长的过快过大,本文就孕晚期准妈妈的饮食做相关指导。据相关调查显示,很多准妈妈可能会担心孕中期吃得好,到了这一时期会不会营养过剩了?那么孕晚期准妈妈该如何吃呢?
  指导:孕晚期准妈妈要怎样吃?
  孕晚期准妈妈要怎样吃?专家给出如下饮食见意:
  一、要多吃含矿物质丰富的食物。
  特别是含铁和钙丰富的食物。孕晚期胎儿肝脏以每日5毫克的速度贮存铁,至出生时贮存量可达300~400毫克,如孕妇铁摄入量不足,可影响胎儿体内铁的贮存,产后易患缺铁性贫血。妊娠晚期钙的需要量显著增加,除母体的钙贮备量增加外,胎儿体内的钙一半以上是在最后两个月贮存的。含铁丰富的食物有动物的肝脏、菠菜和蛋黄等。动物的肝脏中含有血红素、铁、叶酸和维生素等,是孕晚期补充铁的较好选择。含钙丰富的食物有海鱼、海米和虾仁等。
  二、要增加蛋白质的摄入,以防止产后出血,增加泌乳量。
  孕晚期母体子宫、乳房和胎盘增大,蛋白质约需贮存375 克,是贮存最多的时期。胎儿体重由28周的1千克增至40周的3千克左右,其蛋白质贮存也是最多的时期。
  第三,要补充必需的脂肪酸和DHA。
  DHA是胎儿大脑、眼睛发育和维持正常功能所需的营养素,人体内不能合成,必须从食物中获得。鱼肉中DHA含量较高,准妈妈应多食用。
  最后,要吃含有丰富维生素、无机盐和纤维素的食物。
  绿叶蔬菜如菠菜和白莱等;水果含有较多的维生素C和果胶。多吃蔬莱水果,有助于防治便秘。
  小编推荐孕晚期营养食谱:二冬芹菜
  材料
  嫩芹菜500克、水发冬菇50克、冬笋100克。
  调料
  盐、姜末、白糖、味精、香油、植物油各适量。
  〔做法〕
  1.将芹菜去根,摘去老叶洗净,放入开水锅内焯烫,用筷子搅几下便捞出,控干水分,切成段,用适量盐拌;将冬菇、冬笋切成丝。
  2.锅置旺火上烧热,加植物油,下姜末、冬笋丝及适量盐煸炒至九成熟时,下冬菇丝、白糖和味精翻炒后即盛出,待凉透后与芹菜、香油相拌即可。
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